Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
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Cronología
¡Hola! Soy

Luis miguel Romero gordillo

Arganda del rey ,Madrid
Luis miguel  Romero gordillo

Resumen profesional

Carnicero con amplia trayectoria en el manejo y venta de productos cárnicos, garantizando su calidad y frescura. Me destaco por mi atención al cliente y habilidades en la preparación y presentación de productos, así como en la gestión de inventarios. Estoy en busca de nuevas oportunidades donde pueda aportar mi experiencia y seguir creciendo profesionalmente.

Profesional del sector cárnico con experiencia en despiece, control de calidad y atención al cliente. Me considero competente en la elaboración de productos de valor agregado y en la implementación de sistemas de trazabilidad, manteniendo siempre altos estándares de higiene y seguridad. Deseo unirme a un nuevo equipo donde se valore el compromiso y la calidad del servicio.

Persona versátil y capaz de simultanear varias tareas. Con amplia experiencia en entornos laborales en los que se valora el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Me caracterizo por mi dinamismo, proactividad y entusiasmo. Poseo buenos conocimientos digitales. Busco desarrollarme profesionalmente.

Profesional con una excelente capacidad de organización y amplia experiencia profesional. Me caracterizo por ser una persona muy trabajadora, y por ofrecer una buena atención al cliente, incluyendo la solución de posibles incidencias. En busca de una nueva oportunidad laboral con la que desarrollar mi carrera.

Datos destacados

17
years of professional experience

Experiencia

Mozo almacén , preparador de pedidos
Madrid , Madrid

Centro logístico Mercadona
09.2023 - 03.2024

Resumen laboral

  • Trabajo en equipo para facilitar el cumplimiento de objetivos.
  • Cumplimiento eficiente de las tareas asignadas.

Ahorramas
Madrid , Madrid

Carnicero
10.2017 - 10.2023

Resumen laboral

  • Rotación y control de la calidad, frescura y caducidad de los productos a la venta.
  • Reposición y preparación de mostradores y murales de autoservicio.
  • Mantenimiento del orden y la limpieza de equipos e instalaciones garantizando la seguridad y salud.
  • Preparación de los productos cárnicos frescos en las condiciones que garanticen la máxima calidad.
  • Recepción de los pedidos a proveedores y almacenamiento siguiendo las normas internas.
  • Preparación de productos sazonados y de elaboración propia para barbacoas y otros usos.
  • Implementación de sistemas de trazabilidad para garantizar la calidad del producto.
  • Organización de la exposición de productos en el punto de venta para maximizar su atractivo.
  • Elaboración de embutidos y otros productos cárnicos de valor agregado.
  • Gestión de inventarios y pedidos de mercancía para asegurar el stock adecuado.

Carnicería propia
Madrid , Madrid

Carniceria propia
09.2013 - 10.2017

Resumen laboral

  • Despiece, corte y deshuesado de todo tipo de carnes y aves.
  • Venta al público de los productos disponibles, y gestión del cobro.
  • Disposición de los productos cárnicos en congeladores y cámaras de frío.
  • Rotación y control de la calidad, frescura y caducidad de los productos a la venta.
  • Elaboración de embutidos y otros productos cárnicos de valor agregado.
  • Colaboración en la planificación y ejecución de estrategias de venta y marketing.
  • Implementación de sistemas de trazabilidad para garantizar la calidad del producto.
  • Realización de cortes precisos y deshuese de diferentes tipos de carnes.
  • Manipulación y conservación adecuada de productos cárnicos para su venta.

Valeriano Sánchez
Madrid , Madrid

Carnicero
11.2006 - 08.2013

Resumen laboral

  • Despiece, corte y deshuesado de todo tipo de carnes y aves.
  • Venta al público de los productos disponibles, y gestión del cobro.
  • Rotación y control de la calidad, frescura y caducidad de los productos a la venta.
  • Reposición y preparación de mostradores y murales de autoservicio.
  • Mantenimiento del orden y la limpieza de equipos e instalaciones garantizando la seguridad y salud.
  • Preparación de los productos cárnicos frescos en las condiciones que garanticen la máxima calidad.
  • Envasado de productos al vacío asegurando que la carne mantiene todas sus propiedades.
  • Preparación de productos sazonados y de elaboración propia para barbacoas y otros usos.

Formación

Instituto arcipreste de Hita
Madrid

Graduado en eso
06.2006

Resumen académico

Enfatiza tus habilidades clave

  • Atención al cliente
  • Comunicación
  • Organización
  • Motivación
  • Liderazgo
  • Capacidad de trabajo

Cronología

Centro logístico Mercadona
Mozo almacén , preparador de pedidos
09.2023 - 03.2024
Carnicero
Ahorramas
10.2017 - 10.2023
Carniceria propia
Carnicería propia
09.2013 - 10.2017
Carnicero
Valeriano Sánchez
11.2006 - 08.2013
Instituto arcipreste de Hita
Graduado en eso
Luis miguel Romero gordillo