

Soy un profesional con más de 26 años de experiencia en la industria alimentaria, donde construí mi trayectoria desde la base, impulsado por el compromiso, la disciplina y el aprendizaje continuo. Comencé mi carrera desde la base, convencido de que cada oportunidad era una ocasión para aprender. Lo que empezó como un trabajo en el área de empaque se convirtió en una trayectoria de más de 26 años marcada por la disciplina, el aprendizaje continuo y el compromiso con la excelencia, evolucioné hasta asumir responsabilidades en la operación de procesos industriales, manejo de maquinaria de alta tecnología, control de calidad, liderazgo de equipos y formación de nuevos colaboradores. A lo largo de mi carrera participé en la modernización tecnológica de los procesos productivos, colaboré en auditorías de calidad y seguridad alimentaria, proyectos de investigación y desarrollo, así como en la resolución de incidencias técnicas y operativas, siempre orientado a la mejora continua y al cumplimiento de los más altos estándares de producción. Mi mayor fortaleza no ha sido únicamente la experiencia adquirida, sino la capacidad de adaptarme a los cambios, aprender constantemente y compartir ese conocimiento con otras personas. Después de más de dos décadas de crecimiento profesional, decidí iniciar una nueva etapa en España con el mismo compromiso, la misma disciplina y las mismas ganas de seguir aportando valor a una organización que apueste por las personas y la mejora continua. "Aporto una combinación de experiencia, capacidad de adaptación, liderazgo y aprendizaje continuo, respaldada por más de 26 años de evolución profesional en la industria alimentaria."
Ingredion Colombia
Técnico de Producción Industrial
• Operación y supervisión de maquinaria industrial.
• Control de calidad del producto en proceso y terminado.
• Aplicación de BPM, HACCP y TPM.
• Cumplimiento de protocolos de Seguridad Industrial.
• Optimización de procesos productivos.
• Trabajo coordinado con equipos multidisciplinares.
Cursos y Formación Complementaria
• Microsoft Office.
• Prevención de Riesgos Laborales.
• Buenas Prácticas de Manufactura.
• Seguridad Industrial.
• TPM.
• HACCP.
• Diseño Web HTML5, CSS y JavaScript.