Lina Marcela Benitez Rodriguez

MI funcion de camarero, es de atender a los clientes, tomar pedidos y servir comida y bebida. también tuve la oportunidad de trabajar en equipo para garantizar un excelente servicio y resolver problemas de manera efectiva

• Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
• Colaboración con la cocina para asegurar la correcta preparación y presentación de los platos.
• Colaboración en la elaboración de inventarios de bebidas y alimentos periódicamente.

• Traslado de platos desde la cocina o bar hasta las mesas asignadas.
• Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.
• Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
• Recogida y limpieza de mesas conforme a los procedimientos establecidos.
• Realización de tareas de limpieza en el área de comedor y barra antes y después del servicio.
• Manejo de sistemas de punto de venta para la gestión de comandas y pagos.

• Lavado, pelado y corte de vegetales e ingredientes para preparar los diferentes platos del día.
• Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina antes, durante y al finalizar cada turno.
• Tareas de lavado y secado de vajilla, utensilios y equipos de cocina después de cada servicio.

• Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
• Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
• Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
• Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
• Limpieza y organización diaria de las zonas de servicio a clientes.