LEONARDO JESUS OCHOA OCHOA

• Caja, venta al público, ayuda en cocina. Gestión administrativa y de personal.
• Supervisión de las tareas de almacén, reposición de artículos y pedidos.
• Reposición del inventario tratando de asegurar las existencias de los productos en venta.
• Selección, formación y gestión del personal de tienda.
• Evaluación del desempeño del personal de ventas y atención al cliente.
• Implementación de estrategias de ventas para alcanzar y superar los objetivos comerciales.

• Atención al cliente, host, reserva de mesas, cobro y caja.
• Gestión administrativa y de personal.
• Servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra.
• Recepción amable y atención cordial a los clientes en todo momento.
• Colaboración con el equipo de trabajo para ofrecer un excelente servicio.

• Coordinación de horarios, turnos y tareas del personal de sala.
• Diseño de estrategias para incrementar la satisfacción del cliente.
• Colaboración en la selección y formación de nuevo personal.
• Gestión de personal y liderazgo de equipos en entornos de alta demanda.
• Creación y organización de los equipos de trabajo y cuadrantes de personal.
• Control y gestión del conjunto de mesas de la sala, adaptando la distribución a cada situación.
• Colaboración con el equipo de trabajo para ofrecer un excelente servicio.

Me encargo en la parte de Administración

como realizar horarios, revisión y subir albaranes, trasnferencias de conteo Y realizacion de conteos de inventarios

formacion de personal

atencion al cliente

• Asistencia a la gerencia en la ejecución de planes, iniciativas y proyectos.
• Preparación de la documentación necesaria del área y realización de trámites ante entidades.
• Apoyo en la búsqueda, selección y contratación de nuevo talento.
• Coordinación de instancias de capacitación y formación de personal.
• Colaboración en la definición y seguimiento de objetivos estratégicos de la empresa.
• Transcripción, redacción y administración de documentos.
• Realización del inventario y pedido de los artículos de uso diario en la oficina.