Laura Uria Gandara
Datos destacados
9
9
years of professional experience
8
8
years of post-secondary education
Experiencia
Reponedor de supermercado
Mercadona
La coruña, GA
2016.05 - Actual
- Encargada de sección de cocina. Realización de pedidos, control de calidad, pedidos de materia prima.
- Reposición y rotación de productos en las góndolas.
- Supervisión del cumplimiento de los estándares de calidad en la formación impartida.
- Implementación de feedback continuo para la mejora de técnicas y materiales de enseñanza.
- Recepción y organización de la mercadería en el almacén.
- Cumplimiento de objetivos de ventas establecidos por la dirección.
- Desarrollo e implementación de planes de mejora continua.
- Coordinación de equipos de trabajo para el desarrollo de proyectos formativos.
Dietista-nutricionista
Nutriciona
La coruña, Galicia
2011.10 - 2017.05
- Asesoramiento nutricional online, incluyendo seguimiento y ajustes de dietas.
- Elaboración de recetas de cocina adaptadas a cada paciente.
- Cumplimiento de tareas administrativas relacionadas con el seguimiento nutricional de pacientes.
- Elaboración de planes alimentarios personalizados según las necesidades de cada individuo.
- Redacción de artículos y materiales educativos sobre nutrición y salud.
- Análisis de tendencias alimentarias y adaptación de recomendaciones nutricionales.
- Diseño de programas de pérdida de peso, adaptados a las necesidades individuales.
- Atención y servicio al cliente.
- Trabajo en equipo para facilitar el cumplimiento de objetivos.
Encargado de cafetería
Cafe Hispano
La coruña, Galicia
2011.08 - 2016.06
- Coordinación de la operativa diaria del establecimiento.
- Apertura de caja al comienzo de cada jornada y arqueo al finalizar el día.
- Supervisión en el cumplimiento de los parámetros de calidad.
- Gestión, control y supervisión del equipo a cargo.
- Coordinación con proveedores y compra de insumos según las necesidades del negocio.
Asesor de ventas
Decathlon
La coruña, Galicia
2010.08 - 2011.04
- Asesoramiento a los clientes y resolución de dudas.
- Cierre de ventas y registro de pedidos.
- Atención personalizada a los clientes en todas las fases del proceso de compra.
- Cumplimiento de los objetivos de ventas marcados por la empresa.
- Identificación de las necesidades de los clientes y presentación de propuestas.
Dietista-nutricionista
Natur House
La coruña, Galicia
2008.07 - 2010.07
- Asesoramiento nutricional presencial y online, incluyendo seguimiento y ajustes de dietas.
- Elaboración de recetas de cocina adaptadas a las necesidades del paciente.
- Cumplimiento de tareas administrativas relacionadas con el seguimiento nutricional de pacientes.
- Venta de productos naturales ajustados a cada paciente.
- Encargada de tienda, arqueo de caja.
Formación
Técnico Superior Fotografía Artística - Arte
Escuela de Artes Pablo Picasso
La Coruña, C 2004.09 - 2006.06
Técnico Superior Dietética y Nutrición - Salud
Poden
La coruña 2006.09 - 2008.06
Alimentación y Nutrición a personas mayores - Salud
Asociación d Formación de Enfermería
La Coruña, C 2008.09 - 2009.06
Dietética y Dietoterapia - Salud
Asociación de Formación en Enfermería
La Coruña, C 2008.10 - 2009.06
Teoría y práctica del procesado de alimentos - Alimentación
Uned
La Coruña, C 2009.09 - 2010.06
Experto coaching nutricional - Salud
Uned
La Coruña, C 2016.09 - 2017.06
Curso especialización cocina vegetariana - Salud
Xunta de Galicia
La Coruña, C 2022.01 - 2022.06
Curso online Nutrición Deportiva - Salud
ICNS
Madrid 2022.06 - 2023.03
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo, habilidades de comunicación, buena atención al cliente y empatía
- Responsabilidad, eficiencia y proactiva
- Capacidad de organización, planificación y gestión del tiempo
- Capacidad para tomar decisiones
- Comprometida con el trabajo
Cronología
Curso online Nutrición Deportiva - Salud
ICNS
2022.06 - 2023.03
Curso especialización cocina vegetariana - Salud
Xunta de Galicia
2022.01 - 2022.06
Experto coaching nutricional - Salud
Uned
2016.09 - 2017.06
Reponedor de supermercado
Mercadona
2016.05 - Actual
Dietista-nutricionista
Nutriciona
2011.10 - 2017.05
Encargado de cafetería
Cafe Hispano
2011.08 - 2016.06
Asesor de ventas
Decathlon
2010.08 - 2011.04
Teoría y práctica del procesado de alimentos - Alimentación
Uned
2009.09 - 2010.06
Dietética y Dietoterapia - Salud
Asociación de Formación en Enfermería
2008.10 - 2009.06
Alimentación y Nutrición a personas mayores - Salud
Asociación d Formación de Enfermería
2008.09 - 2009.06
Dietista-nutricionista
Natur House
2008.07 - 2010.07
Técnico Superior Dietética y Nutrición - Salud
Poden
2006.09 - 2008.06
Técnico Superior Fotografía Artística - Arte
Escuela de Artes Pablo Picasso
2004.09 - 2006.06