

Profesional de hostelería con más de 10 años de experiencia en supervisión de servicio, gestión de sala y atención al cliente. Acostumbrada a entornos con alta operativa, coordinación de equipos y cumplimiento de estándares, con un enfoque organizado, resolutivo y orientado a la calidad del servicio.
Supervisión y coordinación del personal para asegurar el cumplimiento de políticas y estándares establecidos.
Delegación de tareas según las fortalezas individuales del equipo para maximizar el rendimiento.
Colaboración con otros departamentos para optimizar servicios y mejorar la atención al cliente.
Dominio en el uso de dispositivos móviles y herramientas digitales para facilitar procesos operativos.
Gestión de operaciones diarias incluyendo programación de horarios y control de presupuestos.
Entrenamiento y motivación del equipo para incrementar ventas mediante capacitación continua.