Laura Aguilera Madueño
Yaiza,Las palmas
Resumen profesional
Líder de proyectos y equipos con experiencia en distintos entornos empresariales. Destaco por mis capacidades de gestión eficiente de personal, resolución efectiva de problemas y planificación estratégica de las operaciones. En busca de una nueva oportunidad laboral.
Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.
Datos destacados
20
20
years of professional experience
Experiencia
Adjunto a gerencia
Lidl
Arrecife, Las palmas
2025.04 - Actual
- Cumplimiento de objetivos de ventas trimestrales, mediante tácticas de negociación efectivas.
- Apoyo en el desarrollo de estrategias, impactando positivamente en los objetivos empresariales.
Gerente
Hiperdino
Arrecife, Las palmas
2024.08 - 2025.04
- Asistencia a los equipos, orientándolos para realizar su trabajo de una manera más eficiente.
- Ejecución de estrategias y planes de negocios para el cumplimiento de los objetivos y las metas.
- Toma de decisiones en materia de recursos humanos, materiales y financieros.
Maitre
Natura
Yaiza, Las palmas
2024.08 - 2024.08
- Definición y supervisión del cumplimiento de los diferentes protocolos de actuación del servicio antes, durante y después del mismo.
- Verificación del orden, la limpieza y la correcta presentación de la sala para el servicio.
- Comunicación con otros departamentos como cocina y recepción, asegurando la coordinación eficaz entre las diferentes áreas.
- Recepción, bienvenida y acomodo de los clientes.
- Creación y organización de los equipos de trabajo y cuadrantes de personal.
- Dirección y supervisión del servicio según los estándares de la empresa.
- Control y gestión del conjunto de mesas de la sala, adaptando la distribución a cada situación.
- Control de pedidos, comandas, inventarios, facturación, cierres de caja y stock de menaje.
- Gestión de inventarios y pedidos de bebidas y alimentos.
- Coordinación de horarios y turnos del personal de sala.
Camarero
H10 hoteles
Yaiza, Palmas
2024.04 - 2024.08
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
- Cuadre de caja tras el final de cada turno.
Gerente
Animaciónes Montalbán sl
Cordoba, Andalucia
2018.09 - 2023.10
- Elaboración de programas y talleres enfocados al enriquecimiento de las experiencias del cliente.
- Participación activa en ferias y congresos del sector de la animación y el entretenimiento.
- Desarrollo de estrategias de entretenimiento para público infantil y adulto en parques temáticos.
- Dirección de eventos de animación para diferentes edades, grupos y número de participantes.
- Coordinación de talleres de formación en técnicas de animación y expresión corporal.
- Organización de actividades recreativas y culturales adaptadas a diferentes audiencias.
Gerente
Autónoma
Cordoba, Andalucia
2018.09 - 2023.10
- Asistencia a los equipos, orientándolos para realizar su trabajo de una manera más eficiente.
- Preparación de salsas y procesamiento de ingredientes para agregar a las pizzas.
- Preparación de pedidos para llevar y coordinación de encargos y entregas.
- Control de los costos operativos y elaboración de presupuestos mensuales.
- Negociación con proveedores para obtener los mejores precios y calidades.
- Manejo de caja y administración de ingresos y egresos de la pizzería.
- Implementación de políticas de higiene y seguridad alimentaria.
- Supervisión del correcto funcionamiento de la cocina y servicio al cliente.
- Supervisión de la decoración y ambientación del local para mejorar la experiencia del cliente.
- Capacitación y formación continua del equipo de trabajo en técnicas culinarias.
- Coordinación de horarios, turnos y descansos del personal de la pizzería.
- Implementación de estrategias de marketing para promocionar la pizzería.
- Colaboración como parte del equipo preparando pedidos y atendiendo al público cuando hay gran cantidad de trabajo.
- Contacto cercano con los proveedores para conocer nuevos productos y obtener mejores precios para los suministros.
- Aplicación de promociones y ofertas para incentivar el consumo.
- Realización de tareas administrativas y registro de transacciones.
- Compra de insumos y negociación de precios con los proveedores.
Gerente de gimnasio
Autónoma
Cordoba, Andalucia
2005.01 - 2017.09
- Coordinación de horarios y disponibilidad de entrenadores y clases.
- Análisis de la competencia para ajustar estrategias de mercado.
- Desarrollo de estrategias de marketing para incrementar la membresía del gimnasio.
- Organización de eventos deportivos y actividades de integración para miembros.
- Implementación de sistemas de evaluación del desempeño del personal.
- Coordinación de clases y actividades que se adaptan a las necesidades de los usuarios.
Formación
maitre - Hosteleria
maitre
Malaga07.2024
Monitora de Judo y defensa personal - Deporte
Monitor deportivo Judo
federación madrileña de Judo 07.2012
Diplomada en empresas y actividades turisticas - Turismo, economia
Escuela Superior de Turismo
Córdoba 07.2008
Enfatiza tus habilidades clave
- Resolución de problemas
- Contabilidad y finanzas
- Compromiso
- Capacidad de liderazgo
- Orientación al cliente
- Coordinación de equipos
- Visión para los negocios
- Resolución efectiva de incidencias
- Actitud responsable y resolutiva
- Liderazgo
- Tolerancia al estrés
- Trabajo en equipo
- Adaptabilidad
Idiomas
Inglés
Intermedio avanzado (B2)
B2
Francés
Básico (A2)
A2
Japonés
Principiante (A1)
A1
Cronología
Adjunto a gerencia
Lidl
2025.04 - Actual
Gerente
Hiperdino
2024.08 - 2025.04
Maitre
Natura
2024.08 - 2024.08
Camarero
H10 hoteles
2024.04 - 2024.08
Gerente
Animaciónes Montalbán sl
2018.09 - 2023.10
Gerente
Autónoma
2018.09 - 2023.10
Gerente de gimnasio
Autónoma
2005.01 - 2017.09
maitre - Hosteleria
maitre
Monitora de Judo y defensa personal - Deporte
Monitor deportivo Judo
Diplomada en empresas y actividades turisticas - Turismo, economia
Escuela Superior de Turismo