Khangelani Hlongwane
Resumen profesional
Me considero un profesional honesto, responsable y con muchas ganas de aprender y crecer profesionalmente. Soy una persona en grado de trabajar bien tanto en equipo como individualmente, puntual, organizada y capaz de trabajar bajo presión
Datos destacados
7
7
years of professional experience
4048
4048
years of post-secondary education
Experiencia
Ayudante de cocina y friegaplatos
El Grupo Pomade
Barcelona
04.2025 - Actual
- Preparación de ingredientes para la elaboración de platos según recetas establecidas.
- Elaboración de salsas y fondos bajo la dirección del cocinero principal.
- Apoyo a otros equipos de trabajo durante las horas de mayor afluencia de clientes.
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Asistencia en tareas de recepción y almacenamiento de mercancías.
- Carga y descarga de los lavavajillas, y guardado de la vajilla limpia.
- Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
Ayudante/a de Cocina, y Limpieza
Seoul Nadri
Barcelona
11.2024 - 01.2025
- Lavado, picado y pelado de comida.
- Asistencia en tareas de producción.
- Acomodo y traslado de mercancía en anaqueles del almacén.
- Lavado de vajillas, cristalería y utensilios de cocina.
- Limpieza de la zona de cocina, sala, y zonas comunes.
Ayudante/a de Cocina y Friegaplatos
EatMy Trip Express
06.2023 - 10.2024
- Preparación de alimentos y mise en place.
- Preparaciones de guarniciones, salsas y aliños.
- Lavado, picado y pelado de comida.
- Limpieza de la zona de cocina y utensilios.
- Gestión de stock.
- Control y almacenamiento de pedidos.
- Carga y descarga.
Supervisor Assistant
Big Bite Events And Catering
01.2018 - 01.2021
- Recomendar combinaciones perfectas de bebida y comida según los gustos del cliente.
- Montaje y limpieza.
- Control y almacenamiento de pedidos.
Formación
Manipulador de alimentos y seguridad alimentaria -
Confederación Abulense de Empresarios
Diploma Lengua y Cultura Español -
BCNLIP Escuela de idiomas
BarcelonaCertificado en gestión de proyectos -
Alison
Enfatiza tus habilidades clave
- Manipulación de alimentos
- Seguimiento de recetas
- Atención al detalle
- Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Trabajo en equipo y comunicación efectiva
- Organización y limpieza de áreas de trabajo
- Buena forma física y Enérgico
- Agradable
- Puntualidad y responsabilidad
- Conocimientos sobre la utilización de equipos de limpieza y diferentes productos
- Rapidez y eficiencia
- Gestión eficiente del tiempo
Idiomas
Inglés, Ndebele
Idioma nativo
Español
Avanzado
C1
Holandés
Principiante
A1
Cronología
Ayudante de cocina y friegaplatos
El Grupo Pomade
04.2025 - Actual
Ayudante/a de Cocina, y Limpieza
Seoul Nadri
11.2024 - 01.2025
Ayudante/a de Cocina y Friegaplatos
EatMy Trip Express
06.2023 - 10.2024
Supervisor Assistant
Big Bite Events And Catering
01.2018 - 01.2021
Manipulador de alimentos y seguridad alimentaria -
Confederación Abulense de Empresarios
Diploma Lengua y Cultura Español -
BCNLIP Escuela de idiomas
Certificado en gestión de proyectos -
Alison