Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Personalizado
Cronología
Generic
KENDRY SOLÍS SANTOS

KENDRY SOLÍS SANTOS

Resumen profesional

Trabajar dentro del sector de la hostelería.

Soy una persona trabajadora, con iniciativa y muy valorada dentro de mi centro educativo por mi gran implicación y mi rapidez de aprendizaje.

Busco una oportunidad que me

permita desarrollarme personalmente y

profesionalmente, y que con mis

cualidades y mi trabajo le pueda

aportar beneficios a donde labore.

Datos destacados

5
5
years of professional experience

Experiencia

Cocinero

Fundación Accenture
03.2021 - Actual
  • Mantenimiento y limpieza de las herramientas y utillaje de cocina.
  • Elaboración de platos, salsas, aliños y postres de acuerdo a las indicaciones del establecimiento.
  • Mise en place, preparación de comida, condimentación y presentación de platos.
  • Almacenamiento de los alimentos con su respectivo rotulado de producción y vencimiento.
  • Preparación de desayunos, almuerzos, cenas y especialidades de carta.
  • Preparación de gran variedad de platillos, salsas y postres.
  • Cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad para la manipulación de alimentos.
  • Producción de platos siguiendo recetas estandarizadas o utilizando recetas propias.
  • Elaboración de platos a la carta y menús especiales para eventos.
  • Gestión de tiempos de preparación para garantizar un servicio eficiente.
  • Lectura de las comandas y organización de los platos según su tiempo de preparación.

Estudiante

Ufil 1º de Mayo
01.2020 - 03.2025
  • He realizado desde el inicio de mi formación trabajos relacionados con:
  • - Recepción de mercancías y organización de stocks
  • - Preelaboración y corte de hortalizas, frutas, pescados y aves
  • - Elaboración de platos básicos de la cocina tradicional española
  • - Elaboración de postres básicos y pan
  • Soy una persona trabajadora, con iniciativa y muy valorada dentro de mi centro educativo por mi gran implicación y mi rapidez de aprendizaje
  • Entrega de trabajos y tareas a tiempo y en las condiciones establecidas.

Formación

OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA -

UFIL 1º DE MAYO
01.2020 - 1 2021

EDUCACIÓN PRIMARIA -

JOSÉ BOLDAZ VALDÉS

EL EMPLEO EN LA RED -

FUNDACIÓN ACCENTURE

Enfatiza tus habilidades clave

  • Responsable
  • Puntual
  • Iniciativa
  • Capacidad para trabajar en equipo
  • Con actitud positiva para el trabajo
  • Acepto las normas y reglas cumplo con lo que se me pide compañerismo, transmito lialca

Personalizado

He realizado desde el inicio de mi formación trabajos relacionados con:, Recepción de mercancías y organización de stocks, Preelaboración y corte de hortalizas, frutas, pescados y aves, Elaboración de platos básicos de la cocina tradicional española, Elaboración de postres básicos y pan, Soy una persona trabajadora, con iniciativa, muy valorada dentro de mi centro educativo por mi gran implicación y mi rapidez de aprendizaje

Cronología

Cocinero

Fundación Accenture
03.2021 - Actual

Estudiante

Ufil 1º de Mayo
01.2020 - 03.2025

OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA -

UFIL 1º DE MAYO
01.2020 - 1 2021

EDUCACIÓN PRIMARIA -

JOSÉ BOLDAZ VALDÉS

EL EMPLEO EN LA RED -

FUNDACIÓN ACCENTURE

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