Barrista Coctelero
Village inn restaurant, Mirraflores Golf
Mijas, Málaga
01.2024 - 04.2025
- Control de la caja y cobro a los clientes en efectivo o mediante tarjeta.
- Mantenimiento de la barra y el área de trabajo en perfecto estado de limpieza y orden.
- Asesoramiento sobre variedades de cerveza, vino, whisky y bebidas que ofrece el establecimiento.
- Confección y actualización de la carta de cócteles y bebidas disponibles en el establecimiento.
- Preparación de cócteles y bebidas según los gustos de los clientes o las recetas de la carta.
- Cumplimiento de los protocolos y políticas del establecimiento y las normas de seguridad y salud.
- Control del inventario disponible, trato con proveedores y selección de alcoholes y marcas.
- Asesoramiento al cliente sobre la carta de bebidas y promociones u ofertas especiales.