Justyna Dzwonkowska
Capdepera,Illes Balears
Resumen profesional
Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.
Datos destacados
20
20
years of professional experience
1
1
Certification
Experiencia
Segundo jefe de cocina
Hotel Capricho
Cala Rajada
02.2025 - 11.2025
- Asistencia al chef a cargo en todas las tareas necesarias para asegurar el correcto funcionamiento de la cocina.
- Motivación de los empleados para conseguir un ambiente adecuado y un excelente servicio.
- Formación del nuevo personal en el conocimiento del producto, las técnicas y la composición del menú.
Segundo jefe de cocina
Hotel Laguna
Canyamel
03.2024 - 10.2024
Jefe de partida
Hotel Laguna
, Canyamel
10.2023 - 11.2023
Jefe de partida
Hotel Serrano Palace
Cala Rajada
04.2017 - 11.2022
Cocinera
Hotel Serrano Palace
Cala Rajada
03.2015 - 11.2016
Ayudante de cocina
Hotel Serrano Palace
Cala Rajada
03.2008 - 11.2014
Ayudante de cocina
Bar Malibu
Cala Rajada
04.2007 - 11.2007
Ayudante de cocina
Restaurante La Mar
Colonia San Pedro
04.2006 - 11.2006
Formación
Curso de Sostenibilidad y Comunicación
Departamento con la mayor progresión de verano
Curso de Atención al Cliente y ventas en showooking
Certificat de Seguridad Alimentaria
Certificado-Curso de cocina Básica-decoración bufet
Certificat de Como Incrementar las Ventas
Certificat de bufetera
Certificat de Misión,Vision y Valores
Certificat Las Cinco claves Para Fidelizar Clientes
Certificat de Manipulación de Alimentos
Certificar de Practicas correctas de higiene e intolerancias
Bachiller - Economía y administración
Kowalewo Pomorskie
Polonia Enfatiza tus habilidades clave
- Capacidad de trabajar en equipo
- Flexibilidad y mejora continua
- Creatividad e iniciativa
- Liderazgo
- Pasión por la cocina
- Atención al cliente prioritaria
- Altas competencias en cocina
- Fuerte capacidad organizativa
- Resolución de conflictos
Idiomas
Polaco
Idioma nativo
Español
Avanzado (C1)
C1
Alemán
Intermedio (B1)
B1
Diplomas
. Certificado de bufetera
Cronología
Segundo jefe de cocina
Hotel Capricho
02.2025 - 11.2025
Segundo jefe de cocina
Hotel Laguna
03.2024 - 10.2024
Jefe de partida
Hotel Laguna
10.2023 - 11.2023
Jefe de partida
Hotel Serrano Palace
04.2017 - 11.2022
Cocinera
Hotel Serrano Palace
03.2015 - 11.2016
Ayudante de cocina
Hotel Serrano Palace
03.2008 - 11.2014
Ayudante de cocina
Bar Malibu
04.2007 - 11.2007
Ayudante de cocina
Restaurante La Mar
04.2006 - 11.2006
Curso de Sostenibilidad y Comunicación
Departamento con la mayor progresión de verano
Curso de Atención al Cliente y ventas en showooking
Certificat de Seguridad Alimentaria
Certificado-Curso de cocina Básica-decoración bufet
Certificat de Como Incrementar las Ventas
Certificat de bufetera
Certificat de Misión,Vision y Valores
Certificat Las Cinco claves Para Fidelizar Clientes
Certificat de Manipulación de Alimentos
Certificar de Practicas correctas de higiene e intolerancias
Bachiller - Economía y administración
Kowalewo Pomorskie