JUAN MANUEL GOMEZ BRICEÑO
Resumen profesional
Profesional polivalente y con amplio experiencia en los sectores de, Supermercados, logística atención al cliente .Me considero una persona comprometida con el trabajo , con buenas habilidades social y comunicativa, estoy en búsqueda de una oportunidad laboral que me permita seguir desarrollándome a nivel profesional.
Datos destacados
1
1
year of post-secondary education
2
2
years of professional experience
Experiencia
Ayudante de Carnicero y Charcutería dependiente
Supermercado TuSuper.
Granada , Granada
2025.07 - 2026.03
- Seguimiento de inventario y colocación de pedidos de suministros cuando es necesario.
- Preparación y embalaje de pedidos para su entrega o venta directa.
- Deshuese y limpieza de piezas de carne con destreza y eficiencia.
- Apoyo en actividades de inventario, etiquetado, y control de calidad del producto.
- Realización de cortes precisos de carne según los requerimientos del cliente.
- Atención personalizada a clientes en el mostrador, ofreciendo recomendaciones y consejos.
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria en el tratamiento de la carne.
Ayudante de carnicería y charcutería
Supermercado Coviran, 50h Practicas 2025
Granada, Granada
2025.01 - 2025.01
- Mantenimiento de la limpieza y orden en el área de trabajo.
- Aplicación de técnicas de conservación de la carne.
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Control de inventario y gestión de pedidos de carne.
- Manejo de equipo de corte y preparación de carnes.
- Implementación de promociones y ofertas especiales.
- Elaboración de productos cárnicos, como salchichas y hamburguesas.
- Participación en la recepción y verificación de mercancía.
- Preparación de cortes especiales a solicitud del cliente.
- Atención al cliente y asesoramiento sobre productos cárnicos.
- Venta al público de los productos disponibles, y gestión del cobro.
- Mantenimiento del orden y la limpieza de equipos e instalaciones garantizando la seguridad y salud.
- Despiece, corte y deshuesado de todo tipo de carnes y aves.
Dependiente de supermercado reponedor
Hipermercado Carrefour de Armilla
Granada, Granada
2024.12 - 2024.12
- Reposición de productos en los diferentes estantes del establecimiento.
- Recepción de mercancías, almacenaje de las mismas y control de stock.
- Colaboración en la implementación de campañas de marketing en la navidad
Mozo de almacén y carretillero y logística
Ricardo del Pino Frutería S.L
Granada, Granada
2023.10 - 2024.12
- Colaboración en el embalaje y etiquetado de productos para su envío.
- Organización y clasificación de productos en el almacén, optimizando el espacio y la accesibilidad.
- Registro detallado de incidencias y soluciones aplicadas en el manejo de mercancías.
- Realización de carga y descarga de mercancías, asegurando el manejo adecuado de productos.
- Implementación de mejoras en procesos logísticos, optimizando tiempos y recursos en el almacén.
- Uso eficiente de carretillas elevadoras en la movilización de cargas pesadas.
- Cumplimiento de normas de seguridad en el trabajo, previniendo accidentes en el almacén.
- Realización de tareas de embalaje, garantizando la protección de productos durante el transporte.
- Preparación de pedidos siguiendo especificaciones precisas de los clientes.
- Mantenimiento de la limpieza y orden en el área de trabajo, mejorando la eficiencia operativa.
- Coordinación con otros departamentos para asegurar la eficiencia en la logística.
- Mantenimiento básico de las carretillas elevadoras y otro equipo de trabajo.
- Verificación de pedidos, asegurando la correcta preparación y entrega a los clientes.
Formación
Limpieza y Mantenimiento - Limpieza, Desafección y Manejo de Maquinaria con Prevención de Riesgos Laborales
Hoy Formación Y Desarrollo S.L
Granada, GR 2026.05 - 2026.05
Ayudante de carnicería - Ayudante de carnicería Manipulación de Alimentos
Escuela de Comercio Coviran
Granada, GR 2025.02 - 2025.04
Mozo de Almacen y Carretillero - Mozo de almacen y carnet de carretilla elevadora
Autoescuela Daysa
Granada, GR 2022.05 - 2022.05
BACHILLERATO - BACHILLERATO
IES CRISTOBAL MENDOZA
VENEZUELA 1999.10 - 2000.07
Enfatiza tus habilidades clave
-
Amabilidad
-
Deshuesado de piezas
-
Responsabilidad y profesionalidad
-
Puntualidad y profesionalidad
-
Atención al cliente
-
Rapidez y precisión
-
Venta directa al cliente
-
Organización del trabajo
-
Despiece y fileteador de carne
-
Manipulación de alimentos
-
Trabajo en cámara frigorífica
-
Elaboración de productos cárnicos
-
Preparación de pedidos
Idiomas
Inglés
Principiante
A1
Cronología
Limpieza y Mantenimiento - Limpieza, Desafección y Manejo de Maquinaria con Prevención de Riesgos Laborales
Hoy Formación Y Desarrollo S.L
2026.05 - 2026.05
Ayudante de Carnicero y Charcutería dependiente
Supermercado TuSuper.
2025.07 - 2026.03
Ayudante de carnicería - Ayudante de carnicería Manipulación de Alimentos
Escuela de Comercio Coviran
2025.02 - 2025.04
Ayudante de carnicería y charcutería
Supermercado Coviran, 50h Practicas 2025
2025.01 - 2025.01
Dependiente de supermercado reponedor
Hipermercado Carrefour de Armilla
2024.12 - 2024.12
Mozo de almacén y carretillero y logística
Ricardo del Pino Frutería S.L
2023.10 - 2024.12
Mozo de Almacen y Carretillero - Mozo de almacen y carnet de carretilla elevadora
Autoescuela Daysa
2022.05 - 2022.05
BACHILLERATO - BACHILLERATO
IES CRISTOBAL MENDOZA
1999.10 - 2000.07