Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
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Enfatiza tus habilidades clave
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Cronología
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JUAN JOSÉ MONSALVE HERNÁNDEZ

JUAN JOSÉ MONSALVE HERNÁNDEZ

Resumen profesional

Profesional de hostelería con más de 5 años de experiencia demostrada en bares y restaurantes de alto volumen, destacando especialmente en barra, servicio en sala, coctelería básica y manejo experto de bandeja y comanderos.

Datos destacados

7
7
years of professional experience

Experiencia

Monitor de ocio y tiempo libre

Andévalo Aventura
Sevilla, Andalucía
03.2025 - 09.2025

Contrato en prácticas


Responsabilidades destacadas:

  • Organización y dinamización de actividades para niños y jóvenes.
  • Transmisión de valores: trabajo en equipo, respeto al entorno y convivencia.
  • Gestión de grupos durante estancias semanales.
  • Comunicación fluida con familias y equipo educativo.
  • Monitoreo de menores en áreas infantiles, clubs de niños y zonas de ocio.
  • Trabajo en campamentos, coordinando y supervisando las actividades de grupo.
  • Participación en reuniones de coordinación y seguimiento de actividades.

Camarero/ Barman

Restaurante Pippers
Port D´Alcudia, Mallorca
05.2023 - 11.2023

Restaurante de gastronomía mediterránea.


Logros y funciones:

  • Cobro de cuentas y manejo de efectivo y tarjetas de crédito.
  • Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
  • Segundo barman: preparación de cafés y coctelería básica.
  • Servicio en sala y emplatado en mesa.
  • Recomendación de vinos.
  • Atención a clientes extranjeros, reforzando mi inglés.
  • Trabajo bajo presión en temporada alta, manteniendo calidad y rapidez.
  • Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.

Camarero de bar

Rosamar Tapas
Pilas , Sevilla
01.2019 - 05.2023

Bar con más de 50 mesas y gran rotación diaria.


Responsabilidades:

  • Creación de un ambiente acogedor y agradable para los clientes.
  • Manejo de caja registradora y sistemas de facturación electrónica.
  • Atención personalizada a clientes en el área de barra y mesas.
  • Manejo de bandeja y barra.
  • Servicio rápido, eficiente y orientado a la satisfacción del cliente.
  • Aprendizaje de todas las funciones internas del bar.

Formación

Bachillerato -

IES Ciudad Jardín
Sevilla, SE

Técnico Superior en Enseñanza Sociodeportiva -

IES Juan de Mairena
Mairena del Aljarafe

Enfatiza tus habilidades clave

    Rapidez y eficacia en horas punta
    Excelente trato al cliente, incluso en contextos de turismo internacional
    Capacidad para resolver problemas con iniciativa
    Trabajo en equipo y actitud siempre proactiva
    Imagen profesional, energía positiva y adaptación a cualquier ritmo de trabajo

Idiomas

Inglés
Intermedio
B1

Cronología

Monitor de ocio y tiempo libre

Andévalo Aventura
03.2025 - 09.2025

Camarero/ Barman

Restaurante Pippers
05.2023 - 11.2023

Camarero de bar

Rosamar Tapas
01.2019 - 05.2023

Bachillerato -

IES Ciudad Jardín

Técnico Superior en Enseñanza Sociodeportiva -

IES Juan de Mairena
JUAN JOSÉ MONSALVE HERNÁNDEZ