Chef de cocina
2025- Venta Belen, Zafra- Jefe de Partida
2024 - Hotel White Angel, Italia - Sous Chef
Voi-Tanka Village, Italia - Chef de Partie
2023 - Drake & Morgan, Londres - Chef de Partie
2022 - Natural History Museum, Londres - Senior Chef de Partie
2021 - Steak & Co., Londres - Chef de Partie
2020 - Sabor, Londres - Chef de Partie
Steak & Co., Londres - Segundo de Cocina
2019 - Barrafina Soho, Londres - Senior Chef de Partie
Parklands Hotel, Glasgow - Jefe de Partida
2015 - The French Partridge, North Hampton - Jefe de Cocina
2013 - Les Trois Petits, París - Jefe de Partida
Restaurante Vaca Loca, Tarifa - Parrillero
2011 - The Anthologist, Londres - Jefe de Partida
2010 - Hotel Brief, Lanzarote - Parrillero
2009 - Gran Hotel, Lanzarote - Ayudante de Cocina
2008 - Hotel Port Denia, Alicante - Ayudante de Cocina