Jose Peña Cervera
Resumen profesional
Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.
Datos destacados
12
12
years of professional experience
2
2
years of post-secondary education
Experiencia
Empresario individual
El Monje Beodo
Alhaurin de la Torre, Málaga
2025.04 - Actual
- Análisis del comportamiento del consumidor para adaptar servicios y productos.
- Gestión integral del restaurante, asegurando la excelencia en el servicio al cliente.
- Monitoreo de la satisfacción del cliente y aplicación de mejoras basadas en feedback.
- Administración financiera, incluyendo presupuestación, contabilidad y gestión de costos.
- Desarrollo de alianzas estratégicas con empresas locales para potenciar la oferta del restaurante.
- Planificación y ejecución de estrategias de marketing para promocionar el restaurante.
Empresario individual
Licahumann SLU
Alhaurin de la Torre, Málaga
2023.10 - Actual
- Identificación de oportunidades de negocio y cierre de acuerdos comerciales.
- Fijación de metas y establecimiento de objetivos a corto y largo plazo.
- Desarrollo de la estrategia de negocios y la visión empresarial.
- Planificación de eventos ajustados al presupuesto, las necesidades y los objetivos de los clientes.
- Supervisión del correcto desarrollo del evento durante su celebración.
- Coordinación de tareas con distintos equipos y dirección del personal a cargo.
- Solicitud de licencias y permisos a las autoridades competentes.
Higienista dental y asesor comercial
Vitaldent
Alhaurín de la Torre, Málaga
2013.12 - 2023.10
- Colaboración con dentistas en la elaboración de planes de tratamiento personalizados.
- Supervisión de la higiene y mantenimiento del consultorio dental.
- Ejecución de tareas administrativas como gestión de citas y mantenimiento de registros pacientes.
- Asesoría presencial, telefónica y telemática a los clientes durante todo el proceso de venta.
- Seguimiento, asistencia y servicio posventa al cliente.
- Identificación de las necesidades del cliente para promocionar los productos más adecuados.
Subgerente de restaurante
Burguer King Los Patios
Málaga, Málaga
2011.06 - 2013.12
- Implementación de medidas para reducir costos y optimizar recursos.
- Coordinación de horarios, descansos y asignaciones de tareas al personal.
- Manejo de quejas y resolución de conflictos con clientes de manera efectiva.
- Elaboración de reportes de ventas, costos y otros indicadores de rendimiento.
- Desarrollo e implementación de programas de capacitación para el personal.
- Implementación de estrategias para incrementar las ventas y mejorar la satisfacción del cliente.
Formación
FPII Técnico Superior Higiene Bucodental - Sanidad
CPFS Cesur
Málaga 2011.09 - 2012.12
Título Formador de Formadores - Formación
Instituto Europeo Formador de Formadores
Málaga 2016.05 - 2016.05
Máster organización de eventos - Organización de eventos
Mare Nostrum Bussines School
Tarragona 2021.10 - 2022.06
Enfatiza tus habilidades clave
- Actitud abierta y empática
- Toma de decisiones
- Liderazgo
- Orientación al cliente
- Comunicación clara y asertiva
- Capacidad de adaptación
- Estudio de mercado
- Gestión de equipos
Idiomas
Español
Nativo
C2
Cronología
Empresario individual
El Monje Beodo
2025.04 - Actual
Empresario individual
Licahumann SLU
2023.10 - Actual
Máster organización de eventos - Organización de eventos
Mare Nostrum Bussines School
2021.10 - 2022.06
Título Formador de Formadores - Formación
Instituto Europeo Formador de Formadores
2016.05 - 2016.05
Higienista dental y asesor comercial
Vitaldent
2013.12 - 2023.10
FPII Técnico Superior Higiene Bucodental - Sanidad
CPFS Cesur
2011.09 - 2012.12
Subgerente de restaurante
Burguer King Los Patios
2011.06 - 2013.12