

Profesional del sector retail con más de 20 años de experiencia acumulada en supermercados, con sólida trayectoria en gestión de equipos, operativa de tienda y secciones de frescos.
Experiencia como responsable de turno y jefe de sección, liderando equipos de hasta 30 personas. Perfil orientado a resultados, con alta implicación, capacidad organizativa y enfoque en la mejora continua, alineado con modelos de trabajo cooperativos en supermercados
- Coordinación y supervisión de equipos de 25-30 personas
- Gestión de cierres de caja y control de incidencias operativas
- Organización de turnos y optimización de recursos humanos
- Supervisión del funcionamiento global de la tienda
- Resolución de incidencias y Atención al cliente
- Recepción de mercancías
- Preparación y realización de inventarios
- Consecución de objetivos
- Liderar y formar al equipo de trabajo, alineando esfuerzos para lograr los objetivos de la sección.
- Supervisión del cumplimiento de los objetivos de la sección
- Gestión integral de la sección (ventas, stock, pedidos y mermas)
- Control de calidad y cumplimiento de normativa alimentaria
- Mejora de la exposición del producto y dinamización de ventas
- experiencia secciones como carnicería, frutería, charcutería, caja y reposición
- Atención al cliente y trabajo en entornos de alta exigencia
- Reposición y control del producto