

Soy experto en retail y un apasionado del mundo del vino y las experiencias gastronómicas, universo en el que llevo trabajando más de 20 años.
Actualmente gestiono en directo toda la línea de negocio B2C de Vila Viniteca, que incluye el retail físico (5 tiendas en Barcelona y Madrid), el retail online, el equipo de sommeliers privados y el club de vinos. En total, tengo el placer de dirigir y acompañar a un equipo de más de 60 personas cuya misión transcurre entre eventos, nuevas aperturas, experiencias enológicas y gastronómicas, atención al cliente en punto de venta, gestión de pedidos y stocks, formación, diseño y mantenimiento de bodegas privadas, …
Las relaciones humanas,, son la base de mi día a día. Me encanta establecer conexiones sólidas y duraderas que desembocan en clientes fieles y en equipos motivados y profesionales.
Responsable de la división B2C con una facturación de 14 millones de € y un equipo de más 50 personas que incluye: canal físico (tiendas en Barcelona y Madrid), canal online (web con +6.000 referencias), equipo de sommeliers privados y Club de Vinos. Mis actividades son:
Gestión comercial y operaciones: garantizar la excelencia en customer experience y en operaciones en todo el canal (back y front), diseño y puesta en marcha de acciones comerciales, gestión óptima de stocks, negociación con proveedores.
Gestión de personas: diseño y acompañamiento del equipo, selección, planes de formación y desarrollo, evaluación y feedback, colaboración con RRHH, coordinación del equipo en el día a día en los distintos ecosistemas del canal.
Gestión económico-financiera: co-diseño y seguimiento del balance scorecard de mi unidad de negocio, co-diseño y seguimiento del heat map para correcta adecuación de recursos según objetivos, creación y seguimiento de presupuestos, análisis diario de KPIs B2C, colaboración con Finanzas y Controlling.
Responsable da la elaboración de los vinos y coordinación de las tareas diarias. Control de todo el proceso de elaboración. 4 personas a mi cargo. Control des de la entrada de uva hasta el embotellado final