Jimi James-Cutting
San Cristobal De La Laguna
Summary
Líder probado con un historial de mejora de la satisfacción del cliente e impulso de las ventas en Blackwood's Cheese Company. Experto en análisis de ventas y capacitación de empleados, demostrando un servicio excepcional y una sólida ética profesional. Durante mis años en la universidad, adquiría conocimientos en el campo de la historia y la política con gran entusiasmo por las materias y la institución. Excelentes habilidades interpersonales con empleados, clientes y compañeros de estudios, demostradas a través de los roles de Gerente y Representante Estudiantil.
Overview
7
7
years of professional experience
Work History
Camarero
La Casa De Oscar
2024.04 - Current
- Habilidad de asistir a clientes simultáneamente sin comprometer un servicio al cliente de calidad.
- Manejo una media de 200 pedidos al día, siendo eficiente y profesional. Demostrando una gran atención al detalle, además de resolución de conflictos.
- Habilidad de trabajo en distintos equipos y capacidad de adaptación en turnos con mayor demanda, coordinando para ser eficiente y resolutivo, además de demostrar iniciativa.
- Habilidad de preparar el negocio para el comienzo del día además del cierre, asegurando una limpieza y orden adecuadas para el cliente. Estos requisitos son utilizados a lo largo del día, tanto en las zonas de trabajo como en las mesas.
- Gestión de solicitudes y quejas con el mayor cuidado y profesionalidad, garantizando la satisfacción del cliente y desarrollo de relaciones interprofesionales positivas.
- Manejo de caja y gestión de cuentas de hasta 30 personas. Siendo necesaria rapidez y precisión.
- Memorización de platos, ingredientes y alérgenos, garantizando así la seguridad y satisfacción de los comensales.
- Capacidad de hablar en público de manera relajada y profesional, adaptándome a distintas situaciones sin comprometer el servicio.
Retail Manager
Blackwood's Cheese Company
2017.07 - 2022.09
- Aumento de ventas mediante la implementación de estrategias de comercialización efectivas y distribuciones optimizadas de la tienda.
- Análisis de los datos de ventas para identificar tendencias, ajustar los niveles de inventario en consecuencia y maximizar las oportunidades de ingresos.
- Superación de metas de ventas y logro de los objetivos comerciales al inspirar al personal y promover los productos objetivo.
- Establecer relaciones positivas con los proveedores, negociando términos favorables y garantizar la entrega oportuna de los pedidos.
- Formar y desarrollar a nuevos empleados para facilitar la transición al equipo.
- Uso de herramientas como Excel para hacer seguimiento de inventario y caja además de papeleo diario y de entrada de datos de ventas.
- Coordinad eventos especiales, como promociones navideñas o liquidaciones, para impulsar negocios adicionales.
- Mejorar la satisfacción del cliente a través de un compromiso proactivo, un servicio atento y una resolución eficiente de problemas.
- Mejora de la apariencia de la tienda manteniendo estándares de limpieza rigurosos y exhibiciones visualmente atractivas que exhibieran los productos de manera efectiva.
- Formación de empleados al respecto de métodos para manejar varios aspectos de las ventas, problemas complicados y clientes difíciles.
- Implementación de estrategias de prevención de pérdidas para minimizar pérdidas y mantener o superar la rentabilidad. Superando hasta 3 veces el número de ventas habitual.
Education
Doble Grado - Historia Y Politica
Universidad De Westminster
London, Reino Unido06.2021
Skills
- Fuerte Ética Profesional
- Excepcional servicio al cliente
- Manejo de caja
- Formación de nuevos empleados
- Dirección de empleados
- Desarrollo en roles de liderazgo
- Director de operaciones
- Realización de horario de empleados
- Análisis de ventas
- Contratación de nuevos empleados
- Trabajo en equipo y colaboración
- Toma de decisiones
- Manejo de sistemas operativos de Microsoft Office
Accomplishments
Presenté un programa de radio estudiantil en el cual daba las noticias más relevantes.
Dí un discurso en la Embajada de los Estados Unidos en 2016.
Participé en el equipo que creó quesos premiados en los premios British and World Cheese Awards.
Languages
Spanish
Upper intermediate (B2)
English
Bilingual or Proficient (C2)
Timeline
Camarero
La Casa De Oscar
2024.04 - Current
Retail Manager
Blackwood's Cheese Company
2017.07 - 2022.09
Doble Grado - Historia Y Politica
Universidad De Westminster
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