Jheniffer Cruz Álzate
Resumen profesional
Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.
Persona versátil y capaz de simultanear varias tareas. Con amplia experiencia en entornos laborales en los que se valora el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Me caracterizo por mi dinamismo, proactividad y entusiasmo. Poseo buenos conocimientos digitales. Busco desarrollarme profesionalmente.
Datos destacados
3
3
years of professional experience
1
1
Certification
Experiencia
Ayudante de cocina
Beer para creer
Parla, Madrid
03.2025 - Actual
- Lavado, pelado y corte de vegetales e ingredientes para preparar los diferentes platos del día.
- Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina antes, durante y al finalizar cada turno.
- Tareas de lavado y secado de vajilla, utensilios y equipos de cocina después de cada servicio.
- Cumplimiento de los protocolos internos y de las normas de salud y seguridad alimentaria.
- Comunicación al jefe de cocina de las incidencias detectadas en los equipos o la materia prima.
- Organización del almacén y la cámara frigorífica, para la óptima conservación de los alimentos.
- Limpieza, corte y procesamiento básico de aves, carne y pescado siguiendo las instrucciones.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todas las tareas.
- Preparación de ingredientes básicos para la elaboración de platos diversos.
- Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
- Asistencia en el control de calidad de los productos antes de su preparación.
- Control de stock e inventario de alimentos, bebidas y utensilios de cocina.
- Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Cumplimiento con los estándares de la empresa en materia higiénica sanitaria.
- Carga y descarga de los lavavajillas, y guardado de la vajilla limpia.
- Lavado de recipientes, sartenes y bandejas a mano y mediante lavavajillas industriales.
Limpiador de casas
MARTHA Nettoyage
Renens, Suiza
02.2023 - 09.2023
- Realización de limpieza y mantenimiento de áreas comunes en edificios residenciales.
- Organización y reordenamiento de espacios para mejorar la habitabilidad.
- Manejo de maquinaria especializada para la limpieza de alfombras y tapizados.
- Realización de limpieza e higienización profunda de baños y cocinas.
- Limpieza de cristales de ventanas, espejos, puertas y mamparas.
- Realización de cambios de sábanas y toallas, y tendido de camas.
- Realización de limpieza en el interior de la vivienda y en los accesos exteriores.
- Uso de equipos y productos de limpieza de forma segura y eficiente.
- Lavado, planchado y organización de la ropa en los armarios y cajones correspondientes.
- Barrido, aspirado, pulido y encerado de suelos de diferente material.
- Cuidado de niños y de mayores dependientes en el hogar si la familia lo requiere.
- Desinfección de superficies, limpieza de mesadas y azulejos de paredes.
- Repaso diario de la limpieza y conservación del orden en el hogar.
- Cambio de toallas y ropa de cama de forma regular.
- Lavado, planchado y guardado de ropa.
- Cuidado y alimentación de mascotas y niños.
Trabajo de limpieza en obra
Polivalente Sarl
Lausanne , Suiza
04.2022 - 12.2022
- Limpieza de cristales de ventanas y espejos, puertas y mamparas de vidrio.
- Realización de limpieza e higienización a fondo de baños y cocinas.
- Limpieza y desinfección profunda en áreas interiores y zonas exteriores.
- Vaciado de papeleras, reposición de bolsas limpias y disposición adecuada de residuos.
- Utilización de equipos y productos de limpieza de forma eficiente y segura.
Cuidadora de personas mayores a domicilio
Familia Müller
Lausana suiza, Suiza
09.2020 - 01.2021
- Asistencia en el aseo y la higiene básica del adulto mayor, la vestimenta y el cuidado personal.
- Cambio postural de pacientes con dificultades motoras, y ayuda en la movilidad general.
- Preparación de alimentos y apoyo en la ingesta a personas que no pueden comer por sí mismas.
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Atención al detalle
- Gestión del tiempo
- Puntualidad y seriedad
- Organización del trabajo
- Uso de maquinaria de limpieza
- Puntualidad
- Responsabilidad
- Trato amable y cortés
- Amabilidad
- Confianza
- Respeto por la propiedad ajena
- Trabajo eficiente
- Flexibilidad de horarios
- Adaptabilidad a distintos entornos
Diplomas
- Certificación para manipular alimentos.
Cronología
Ayudante de cocina
Beer para creer
03.2025 - Actual
Limpiador de casas
MARTHA Nettoyage
02.2023 - 09.2023
Trabajo de limpieza en obra
Polivalente Sarl
04.2022 - 12.2022
Cuidadora de personas mayores a domicilio
Familia Müller
09.2020 - 01.2021