Bartender/Camarero
Parque Rafael De La Cerda
Cartagena, Murcia
2022.06 - 2024.01
- Preparación de bebidas sin alcohol, como cafés, infusiones y zumos.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Gestión del inventario y reposición de suministros.
- Cobro de cuentas y manejo de efectivo y tarjetas de crédito.
- Participación en la formación de nuevos camareros.
- Preparación de las mesas y limpieza de estas al final de cada servicio.
- Servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra.
- Toma de pedidos de los clientes y comunicación al personal de cocina.
- Elaboración de inventarios y pedidos de suministros necesarios.
- Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento del cobro en efectivo o tarjeta.
- Cuadre de caja tras el final de cada turno.
- Ejecución del servicio de manera cualificada, autónoma y responsable.
- Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
- Resolución de problemas y quejas de clientes.