INMACULADA FERNANDEZ ROJAS

Una semana de dicho desempeño.

• Elaboración de cócteles, servicio de cerveza de tira, decantación de vino y preparación de café en la barra.
• Apoyo en todas las tareas de higiene de la sala y la barra para garantizar la buena imagen del local.
• Comunicación y colaboración con el personal de sala, barra y cocina para garantizar el flujo del servicio.

• Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.
• Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
• Recogida y limpieza de mesas conforme a los procedimientos establecidos.
• Preparación de las mesas y disposición de la vajilla, platos, servilletas y elementos decorativos.
• Anotación de los pedidos de los clientes y traslado a cocina de forma precisa y puntual.
• Resolución de dudas y asesoramiento a los clientes sobre todo lo relativo al servicio.

• Mini-bar (reposición de bebidas en las habitaciones y facturación del mismo)
• Facturación de bebidas y comidas en el restaurante.
• Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
• Manejo de sistemas de punto de venta para la gestión de comandas y pagos.

• Gestión de cobro en efectivo y con tarjeta al cliente, y facturación.
• Respuesta a las consultas de los clientes de manera amable y profesional.
• Información a los huéspedes sobre las características del hotel y los servicios disponibles.
• Atención a las solicitudes de los huéspedes en el área de recepción y por vía telefónica.
• Gestión del check-in y check-out de los huéspedes en el hotel, y verificación de documentación.

• Gestión de cobros en metálico y con tarjeta.
• Retiro de vajilla al final del servicio, y preparación de la mesa para la llegada de nuevos clientes.
• Montaje y desmontaje de sala con agilidad para la preparación de los servicios de alimentos y bebidas.
• Realización de cobros y manejo de diferentes métodos de pago.
• Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
• Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.

• Cumplimiento de procedimientos de confidencialidad y protección de datos.
• Recepción de visitantes, ofreciendo en todo momento una buena imagen y un trato agradable.
• Atención telefónica y filtro de las llamadas entrantes.
• Gestión de las quejas y dudas de los huéspedes para asegurar una estancia satisfactoria.
• Ejecución de procesos de check-in y check-out en establecimientos hoteleros.
• Cumplimiento de procedimientos de facturación y cobro a clientes.
• Realización de tareas administrativas generales, como archivar y fotocopiar.
• Resolución de incidencias y problemas de los clientes de forma efectiva.

• Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
• Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.
• Recogida y limpieza de mesas conforme a los procedimientos establecidos.
• Reposición de cubiertos y platos.
• Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.

• Atención y servicio al cliente.

• Toma de pedidos de bebidas y comidas seleccionadas por los clientes.
• Recogida de la vajilla y limpieza de la mesa luego de cada servicio.
• Reposición de utensilios, condimentos y servilletas en las mesas.
• Entrega de la cuenta a los clientes y cobro en mesa al contado o con terminal bancaria.
• Realización de tareas de cobro y manejo de caja registradora.
• Manejo de comandas digitales y sistemas de pedidos en restaurantes.

• Gestión del check-in y check-out de los huéspedes en el hotel, y verificación de documentación.
• Atención a las solicitudes de los huéspedes en el área de recepción y por vía telefónica.
• Manejo de caja, realización de cobros y facturación de servicios a los huéspedes.

• Preparación de habitaciones ante la llegada de nuevos clientes.
• Arreglo y limpieza de las habitaciones y otras instalaciones del establecimiento.
• Limpieza de las zonas comunes, escaleras, ascensores y pasillos de cada piso.
• Reporte de las tareas en la hoja de trabajo, de los horarios y las observaciones de interés.