Héctor Gabriel Muñoz Salas

• Empaquetado y almacenamiento de productos.
• Procesado, envasado, embalaje y etiquetado del producto.
• Cumplimiento del plan de producción para alcanzar las metas diarias y semanales.
• Recolección diaria de producto, asegurando el control de calidad y la selección según tamaño o estado.
• Organización de cartones y armado de cajas maestras para optimización del almacenamiento y transporte.
• Control de existencias y preparación de pedidos bajo estándares de higiene.

• Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
• Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
• Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.

• Atención al cliente
• Gestión de caja, cobranza en efectivo y punto de venta cierre de caja (Sistema Hybrid POS)
• Destreza en la elaboración de presentaciones atractivas de charcutería, utilizando la rebanadora para crear cortes precisos y uniformes
• Despacho de mercancía, recepción de mercancía y organización en el almacén

• Atención al cliente
• Recepción de pedidos
• Despachos de mercancía
• Arreglo y reposición de la mercancía en el mostrador y en almacén
• Responsabilidad y puntualidad
• Habilidad para trabajar bajo presión
• Habilidad para seguir instrucciones
• Uso intermedio del paquete Office (Word, Excel, PowerPoint)
• Honestidad y rapidez en las tareas asignadas

• Atención al cliente
• Recepción de pedidos
• Entrega de presupuesto
• Despachos de mercancía
• Manejo de caja, Cierre de caja (Sistema A2)
• Organización de mercancía en almacén

5 semestres calificados de informática