Datos destacados
Experiencia
Enfatiza tus habilidades clave
Cronología
Generic

Guillermo Garcia

Datos destacados

18
18
years of professional experience

Experiencia

Panadero

Horno el Fauno
Guadalajara, Guadalajara
12.2011 - 09.2024
  • Limpieza de los utensilios de trabajo y de la zona de producción.
  • Amasado y cocción de las piezas de pan en diferentes clases de hornos.
  • Horneado de pan, hojaldres y bollería, incluyendo productos con cremas y chocolates.
  • Reparto del producto
  • Trabajo con horno de leña
  • Elaboración de todo tipo de productos de panadería y repostería para personas con intolerancias alimenticias.
  • Supervisión del proceso de fermentación para asegurar la calidad del producto.

Ayudante de panadería

Panaderia Calvete
Guadalajara, Guadalajara
02.2011 - 01.2018
  • Limpieza y organización del área de trabajo y zonas comunes.
  • Mantenimiento y limpieza de los utensilios y las máquinas de trabajo.
  • Asistencia al maestro panadero en sus tareas diarias.
  • Amasado y cocción de productos de panadería y pastelería.
  • Preparación de panes, bases, cremas y rellenos de tortas.
  • Cumplimiento del plan de producción diario establecido.
  • Reparto del producto

pastelero

Herrero Vegar Obrador (Catapan)
Guadalajara, Guadalajara
05.2008 - 07.2011
  • Elaboración de rellenos y coberturas de chocolate, caramelo, cremas, mousses, merengues, y otros.
  • Elaboración de productos de pastelería dulce y salada, de acuerdo a recetas propias o asignadas.
  • Decoración de pastelería y personalización de productos para cumpleaños, bodas y eventos.

Ayudante de pastelero

Obrador Hernando
Guadalajara, Guadalajara
06.2007 - 12.2007
  • Participación en el diseño y decoración de pasteles y productos de repostería.
  • Preparación de ingredientes para la elaboración de pasteles y dulces.
  • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

mozo de almacen

logisfashion
Guadalajara, Guadalajara
02.2007 - 04.2007
  • Utilización de la carretilla y demás maquinaria para la movilización de las cargas.
  • Ejecución del picking y packing cumpliendo los procedimientos establecidos.
  • Colaboración con otros miembros del personal de almacén para el desarrollo de tareas conjuntas.

Enfatiza tus habilidades clave

  • Persona trabajadora
  • Disponibilidad horaria
  • Capacidad de trabajo

Cronología

Panadero

Horno el Fauno
12.2011 - 09.2024

Ayudante de panadería

Panaderia Calvete
02.2011 - 01.2018

pastelero

Herrero Vegar Obrador (Catapan)
05.2008 - 07.2011

Ayudante de pastelero

Obrador Hernando
06.2007 - 12.2007

mozo de almacen

logisfashion
02.2007 - 04.2007

Perfiles similares

CREAR PERFIL
Guillermo Garcia