GENARO ANTONIO MINA SUAREZ
Datos destacados
1
1
year of professional experience
6
6
years of post-secondary education
Experiencia
Ayudante de cocina
AGUSTIN
SEGOVIA, SEGOVIA
08.2025 - 01.2026
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
- Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Participación en la preparación preliminar de los alimentos (mise en place).
- Cumplimiento con los estándares de la empresa en materia higiénica sanitaria.
- Manejo de equipos de cocina, incluidos hornos, planchas y freidoras.
- Colaboración en la gestión de residuos y reciclaje en la cocina.
- Elaboración de salsas y fondos bajo la dirección del cocinero principal.
- Preparación de ingredientes para la elaboración de platos según recetas establecidas.
PEON DE CAMPO
BALTASAR VIUDES
MURCIA, MURCIA
01.2025 - 06.2025
- Aplicación de técnicas de riego ajustadas a diferentes tipos de cultivo.
- Inspección y control de plagas utilizando métodos orgánicos e inorgánicos.
- Ejecución de tareas de limpieza y preparación del terreno para nuevos cultivos.
SOLDADOR
ENRIQUE RINCON
MADRID, MADRID
08.2024 - 12.2024
- Limpieza del área, los equipos y las herramientas después de usarlos.
- Soldado o rellenado de componentes con equipo de soldadura manual o semiautomático.
- Cumplimiento de las normas de seguridad y salud y los protocolos de mantenimiento de equipos.
Formación
BACHILLER - BACHILLER
ACADEMICO
COLOMBIA 01.1986 - 12.1991
Enfatiza tus habilidades clave
- Puntualidad y responsabilidad
- Limpieza y orden
- Trabajo en equipo
- Aprendizaje continuo
- Adaptabilidad
- Rapidez y eficiencia
- Manipulación de alimentos
- Pasión por la cocina
- Habilidades comunicativas
- Perfil colaborativo
Idiomas
Español
Idioma nativo
Cronología
Ayudante de cocina
AGUSTIN
08.2025 - 01.2026
PEON DE CAMPO
BALTASAR VIUDES
01.2025 - 06.2025
SOLDADOR
ENRIQUE RINCON
08.2024 - 12.2024
BACHILLER - BACHILLER
ACADEMICO
01.1986 - 12.1991