Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Cronología
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Gabriela Roxana      Ochoa De Quintanilla

Gabriela Roxana Ochoa De Quintanilla

Resumen profesional

Soy una persona comprometida y responsable de cocina de perfil creativo, amable y dinámico, con experiencia probada liderando equipos y optimizando la productividad de la empresa. Soy una persona proactiva y eficiente, enfocada a la calidad de los productos. Deseo contribuir a un equipo unido y motivado.

Datos destacados

18
18
years of professional experience

Experiencia

Encargada de cocina

Colegio Evangelico Centro Americano
San Salvador, El Salvador
02.2022 - 10.2025


  • Diseño de menús e implementación de nuevas recetas y técnicas culinarias propias.
  • Elaboración de inventarios para realizar los pedidos necesarios de alimentos y suministros.
  • Supervisión del mantenimiento y limpieza de la cocina, despensa, cámaras y los utensilios de trabajo.
  • Supervisión de la producción de platos, control de tiempos de preparación y servicio.
  • Revisión del emplatado y de las cantidades presentadas en cada plato.
  • Atencion a los clientes al momento de la venta de los productos elaborados.

Emprendedora

Emprendedora
02.2013 - 12.2011
  • Call Center

Ejecutiva de venta de tarjeta de crédito

BANCO CITY
12.2009 - 04.2010

Back office, oficina de cobro externo

BANCO DE AMERICA CENTRAL
06.2007 - 11.2009

Formación

Bachillerato Técnico Vocacional Comercial - Secretariado superior en computación

Centro Internacional de Programación de Computadoras (CIPC)

Cursos de emprendedurismo - undefined

CDMYPE UTEC

Enfatiza tus habilidades clave

  • Organización de tareas
  • Preparación y presentación de platos
  • Creatividad
  • Proactividad
  • Trabajo en equipo
  • Motivación e iniciativa
  • Responsabilidad y compromiso
  • Trato amable y profesional

Cronología

Encargada de cocina

Colegio Evangelico Centro Americano
02.2022 - 10.2025

Emprendedora

Emprendedora
02.2013 - 12.2011

Ejecutiva de venta de tarjeta de crédito

BANCO CITY
12.2009 - 04.2010

Back office, oficina de cobro externo

BANCO DE AMERICA CENTRAL
06.2007 - 11.2009

Cursos de emprendedurismo - undefined

CDMYPE UTEC

Bachillerato Técnico Vocacional Comercial - Secretariado superior en computación

Centro Internacional de Programación de Computadoras (CIPC)
Gabriela Roxana Ochoa De Quintanilla