Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Cronología
Generic
Gabriel Alfonzo Loyo

Gabriel Alfonzo Loyo

Barcelona

Resumen profesional

Soy un profesional con experiencia como ayudante de cocina. Destaco por mi capacidad para trabajar bajo presión, mi adaptabilidad y mis habilidades en seguridad e higiene alimentaria. Busco seguir aprendiendo y contribuir al éxito de un equipo dinámico. Como ayudante de cocina, brindo apoyo en la preparación y elaboración de platos. Busco trabajar en un ambiente de equipo donde desarrollar mi capacidad de organización y gestión de tareas. Ofrezco mi experiencia y dedicación en la cocina. Persona comunicativa, amable y capaz de adaptarse a cada situación. Busco una oportunidad laboral en la que demostrar mi compromiso y capacidad de trabajo. En mis empleos anteriores siempre he destacado por mi buena productividad y mi capacidad de aprender rápidamente. Joven con pasión por su profesión, excelente capacidad de organización y facilidad para el trabajo en equipo. Persona muy adaptable a todo tipo de entornos y clara orientación a objetivos. Desearía desarrollarme profesionalmente en una empresa con proyección de futuro.

Datos destacados

2
2
years of professional experience

Experiencia

Ayudante de cocina

TSRU EXPANSION, S.L.
Barcelona
05.2024 - 01.2026
  • Apoyo en el trabajo en cocina y realización de las tareas asignadas.
  • Lavado de platos y utensilios de cocina después de su uso.
  • Preparación de platos simples y aliños de acuerdo a las indicaciones recibidas.
  • Manipulación de alimentos en crudo para su posterior elaboración.
  • Mantenimiento de la limpieza en la cocina y las zonas comunes.
  • Emplatado de acuerdo a las indicaciones del responsable de cocina.
  • Ayuda en el servicio a clientes cuando la carga de trabajo lo demande.
  • Gestión del tiempo de cocinado y preparación de los alimentos.
  • Apoyo al equipo de cocina en la preparación de alimentos y todo lo que necesiten.
  • Mantenimiento de la organización y la limpieza en la cocina en todo momento.
  • Lavado de elementos y muebles de cocina, como vajilla, utensilios, aparatos y vitrinas.
  • Uso de fregaderos y lavavajillas para la limpieza de los utensilios.
  • Seguimiento riguroso de todas las directrices de higiene y seguridad alimentaria.
  • Funciones de Camarero
  • Limpieza, desinfección y organización de las bandejas y estantes de alimentos.
  • Control de las fechas de vencimiento de los alimentos almacenados.

Formación

Bachiller - Bachiller en Ciencias

Unidad Educativa Bejuma
Venezuela
2020

Enfatiza tus habilidades clave

  • Limpieza y orden
  • Puntualidad y responsabilidad
  • Trabajo en equipo
  • Aprendizaje continuo
  • Adaptabilidad
  • Rapidez y eficiencia
  • Capacidad para trabajar bajo presión
  • Gran capacidad de trabajo
  • Habilidades comunicativas
  • Capacidad de improvisación
  • Manejo de fogones y plancha
  • Apoyo a las labores de cocina
  • Flexibilidad y adaptabilidad
  • Seguridad e higiene alimentaria
  • Almacenamiento y conservación de alimentos
  • Gestión del tiempo

Cronología

Ayudante de cocina

TSRU EXPANSION, S.L.
05.2024 - 01.2026

Bachiller - Bachiller en Ciencias

Unidad Educativa Bejuma
Gabriel Alfonzo Loyo