Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Idiomas
Cronología
Generic
Francisco Manuel Losada Moreno

Francisco Manuel Losada Moreno

Resumen profesional

Gerente con más de seis años de carrera administrando establecimiento de compañía líder en el sector de restauración, con más de 55 empleados a su cargo.

Líder de equipo hábil en la capacitación del personal y la resolución de problemas.

Tengo buena capacidad para adaptarme a todo tipo de entornos y aportar siempre lo mejor de mí. Me caracterizo por mi facilidad para el trabajo en equipo y mi entusiasmo por aprender y desarrollar mis habilidades. En busca de una oportunidad laboral en el sector Retail que me ayude a crecer profesionalmente y adquirir más experiencia.

Datos destacados

12
12
years of professional experience
2021
2021
years of post-secondary education

Experiencia

Área Mánager (Gerente de Restaurante)

McDonald´s
Córdoba, AN
2020.01 - Actual

Misión:

Es responsable del reclutamiento de personal, desarrollo y formación del equipo para la correcta ejecución de las operaciones para así alcanzar los niveles de Calidad, Servicio, limpieza y Valor esperados.

Es responsable de velar por el cumplimiento de los protocolos de control de costes para alcanzar los resultados de rentabilidad.

Gestión de personas, que incluye los empleados, encargados de área, encargados de turno y asistentes de gerente

Principales Responsabilidades:

Gestión operacional: Calidad, Servicio, limpieza y Valor.

Gestión del Negocio

Gestión de personas

Satisfacción al cliente

Gestión Administrativa

Realización de horarios de todo el personal

Establecimiento de objetivos anuales, trimestrales y mensuales, así como la elaboración de los planes de acción derivados de los resultados de los mismos.

Aptitudes: Ánalisis de negocio- Aprovisionamiento- Iniciativa y autonomía- Ánalisis Financiero- Formación- Ánalisis de datos- Gerencia de tiendas- Responsable de operaciones- Planificación de proyectos Comunicación- PRL- Aptitudes de Organización.

SOCIEDAD ESTATAL DE CORREOS Y TELÉGRAFOS

Estado español
Córdoba, AN
2018.10 - 2020.06

Responsabilidades:

Clasificar, organizar y entregar correspondencia y paquetes a hogares y empresas, asegurando la distribución postal .

Misión:

Clasificación y preparación de los envíos para optimización de la entrega de los mismos.

Distribución y entrega de los envíos tanto a pie, como motorizado.

Gestión de envíos registrados, de cartas certificadas y paquetes que requieren firma del destinatario.

Gestión de incidencias.

1º Asistente de Gerente

McDonald´s
Córdoba, AN
2014.10 - 2020.01

Aptitudes: Gestión-Administración logística-Ánalisis de datos-Capacidad de Análisis-Servicio de Atención al cliente-Almacenamiento-Aptitudes de organización-Estrategia de Marketing-Experiencia del cliente-Atención al cliente.

2º Asistente de Gerente

McDonald´s
Córdoba, AN
2012.03 - 2014.10

Misión:

Participar en el reclutamiento de personal, desarrollo y formación del equipo para la correcta ejecución de las operaciones y así alcanzar los niveles de Calidad, servicio, limpieza y valor esperados por la compañía.

Gestión de personas, que incluye los empleados, encargados de área, encargados de turno y clientes.

Principales responsabilidades:

Gestión operacional : Calidad, servicio, limpieza y valor.

Gestión del negocio.

Gestión de personas.

Satisfacción al cliente.

Gestión administrativa.

Aptitudes: Almacenamiento- Aptitudes de organización- Experiencia del cliente- Atención al cliente.

Encargado de turno

McDonald´s
Córdoba, AN
2010.01 - 2012.03

Misión:

Asegurar el desarrollo del turno, respetando y haciendo respetar los procedimientos operacionales de calidad, higiene y seguridad alimentaria, así como las buenas prácticas de gestión de recursos humanos. Colaborar con la satisfacción del cliente tanto externos como internos y al logro de los resultados económicos esperados en el restaurante.

Principales responsabilidades:

Gestión operacional: Calidad, servicio, limpieza y Valor.

Gestión de personas.

Gestión Administrativa.

Gestión de mantenimiento.

Cursos y diplomas optenidos:

  • Curso básico control de turno.
  • Curso avanzado control de turno.
  • Formación en manipulación de alimentos, capacitándome para coordinar la formación de los manipuladores de alimentos del restaurante, según el plan de formación de McDonald´s sistemas de España inc.
  • Curso Regional de Equipos de Calidad
  • Curso Nacional de Mantenimiento de Equipos McDonald´s.

Aptitudes: Almacenamiento- Aptitudes de organización- Experiencia del cliente- Atención al cliente.

Personal de equipo

McDonald´s
Córdoba, AN
2008.10 - 2010.01

Asegurar la satisfacción del cliente al 100% colaborando con todo el equipo del restaurante, tanto en o referente al desarrollo de un servicio rápido, fiable amable y cortés e un ambiente limpio y seguro, como en el respeto y cumplimiento de los estándares más elevados de Calidad, servicio, limpieza y valor (CSLyV), exigidos en la compañía en todo momento. Implicación en el aprendizaje y formación continua de todas las áreas del restaurante:

Principales responsabilidades:

  • Gestión operacional: Calidad, Servicio y Limpieza
  • Relaciones interpersonales y responsabilidad en el trabajo
  • Gestión al cliente
  • Imagen de McDonald´s
  • Realización de tareas en todas las áreas del restaurante, obteniendo conocimientos de venta directa, cocina y servicios de McAuto

Aptitudes: Aptitudes de organización- Experiencia del cliente- Atención del cliente.

Formación

Diplomatura de Magisterio - Enseñanza

ESCUELA UNIVERSITARIA DE MAGISTERIO
CÓRDOBA
2005.09 - 2008.09

Nivel B-1 Francés - Lengua extranjera

DELF B1 Republique Française
Córdoba

Enfatiza tus habilidades clave

  • Liderazgo, motivación y gestión de personal

  • Capacidad organizativa

  • Comunicación efectiva

  • Control de calidad

  • Atención al cliente

  • Capacidad para delegar

  • Orientación a resultados

Idiomas

Español
Nativo
C2
Francés
Intermedio avanzado
B2
Inglés
Intermedio
B1

Cronología

Área Mánager (Gerente de Restaurante)

McDonald´s
2020.01 - Actual

SOCIEDAD ESTATAL DE CORREOS Y TELÉGRAFOS

Estado español
2018.10 - 2020.06

1º Asistente de Gerente

McDonald´s
2014.10 - 2020.01

2º Asistente de Gerente

McDonald´s
2012.03 - 2014.10

Encargado de turno

McDonald´s
2010.01 - 2012.03

Personal de equipo

McDonald´s
2008.10 - 2010.01

Diplomatura de Magisterio - Enseñanza

ESCUELA UNIVERSITARIA DE MAGISTERIO
2005.09 - 2008.09

Nivel B-1 Francés - Lengua extranjera

DELF B1 Republique Française
Francisco Manuel Losada Moreno