Eduard Vivancos Porras

- Elaboración de resinas siguiendo instrucciones detalladas de fabricación (fichas de proceso).

- Gestión y dosificación de materias primas y productos químicos.

-Supervisión de parámetros de proceso (temperatura, presión, tiempos, etc.) para asegurar la calidad.

-Control de calidad mediante muestreo y análisis en laboratorio.

-Descarga del reactor: envasado final en bidones o IBCs, y etiquetado.

-Limpieza y acondicionamiento de reactores para siguientes producciones.

• Picking; coger los pedidos de nuestros clientes (grandes supermercados y tiendas: Bonpreu, Condis, Caprabo, Carrefour, Lidl, Consum...).
• FIFO: reponer género y colocarlo en base a FIFO.
• Precintar palés y cargar la mercancía en los camiones. (Arimon, Fredist, Nagrup, Logifrio, Mascaró Morera, Tresserras...
• Recuento de stock diario.
• Manejo de toro, y elevadores/traspalés mecánicos. Subir/bajar palés en estanterías...
• Transporte carga y descarga de género y material, de nave 1 a nave 3, en camión pequeño refrigerado. (capacidad máx. 6 palés).
• Toma y registros de temperaturas. Inventario...

• Preparación de la mise en place.
• Elaboración del menú y postres.
• Montar los platos.
• Recoger y limpiar cocina, incluyendo utensilios y vajilla.
• Limpiar comedor y poner las mesa.

• Preparar y servir desayunos y cafés en barra.
• Elaboración de la mise en place.
• Elaboración menú diario y postres.
• Montado de platos.
• Recoger y limpiar cocina, y fregar platos.

• Empaquetar productos varios (galletas, palitos).
• Poner en bandejas la bollería para ser mostrada en tienda.
• Pesar bolsas de harina.
• Servir, atención al público en tienda, despachar y cobrar.
• Recoger tienda/obrador y limpiar.