Domingo J Ríos Lópoez
Datos destacados
4
4
years of professional experience
13
13
years of post-secondary education
Experiencia
Ayudante de cocina avanzado
Brcelo Isla Canela
Ayamonte, Huelva
2025.06 - 2025.10
Este año, tras la reincorporación a la cadena me confiaron la partida de pasteleria y la del frio. Durante toda la temporada el trabajo fue constante y gratificante al poder encargarme de ambas partidas con creces.
Jefe de partida
Caprichos y Disparates
ayamonte
2024.12 - 2025.01
JEFE DE PARTIDA
Finca Alfoliz (estrella michelin verde y bib gourmand)
Aljaraque
2024.06 - 2024.10
comencé a través de la escuela de hostelería por unas practicas y termine ejerciendo de jefe de partida (concretamente en el caliente)
AYUDANTE DE COCINA
Barcelo Isla Canela
Ayamonte
2023.06 - 2023.10
los logros mas importantes de esta temporada fueron el ascenso a ayudante y la incorporacion a la partida de frio como apoyo del cocinero
COCINERO
Restaurante Majoa Beach
Ayamonte
2022.10 - 2023.06
PINCHE DE COCINA
Barcelo Isla Canela
Ayamonte
2022.06 - 2022.09
AYUDANTE DE CAMARERO
Alimentación Orta
Ayamonte
2022.02 - 2022.04
PINCHE DE COCINA
Grand Puerto Antilla
Islantilla
2021.08 - 2021.09
Formación
PRIMARIA -
C.E.I.P Padre Jesus
Ayamonte 2007.09 - 2014.06
SECUNDARIA - ciencias
I.E.S Guadiana
Ayamonte 2014.09 - 2019.06
CURSO DE NIVEL 1 DE COCINA Y PASTELERIA - hostelería
Escuela de Hosteleria de Islantilla
Isalantilla 2022.10 - 2023.06
CURSO DE NIVEL 2 DE COCINA - Hostelería
Escuela de Hosteleria de Islantilla
Isalantilla 2022.10 - 2023.06
Enfatiza tus habilidades clave
- Constante
- Eficiente
- Resolutivo
- Respetuoso
- Responsable
- Organizado
- Limpieza y orden
- Aprendizaje continuo
- Puntualidad y responsabilidad
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Pasión por la cocina
- Manipulación de alimentos
- Trabajo en equipo
- Compromiso con el cliente
- Técnicas de cocina [Tipo]
- Mise en place
- Manejo de fogones y plancha
- Resolución de problemas
- Seguridad e higiene alimentaria
- Mejora continua
- Protocolos de desinfección
- Técnicas de preparación
- Almacenamiento y conservación de alimentos
Sitios web, porfolio, etc.
Idiomas
Español
Idioma nativo
Inglés
Básico
A2
Portugues
Intermedio
B1
Personalizado
- 06/01/23
- 11/01/23
- 06/01/24
- 10/01/24
Cronología
Ayudante de cocina avanzado
Brcelo Isla Canela
2025.06 - 2025.10
Jefe de partida
Caprichos y Disparates
2024.12 - 2025.01
JEFE DE PARTIDA
Finca Alfoliz (estrella michelin verde y bib gourmand)
2024.06 - 2024.10
AYUDANTE DE COCINA
Barcelo Isla Canela
2023.06 - 2023.10
COCINERO
Restaurante Majoa Beach
2022.10 - 2023.06
CURSO DE NIVEL 1 DE COCINA Y PASTELERIA - hostelería
Escuela de Hosteleria de Islantilla
2022.10 - 2023.06
CURSO DE NIVEL 2 DE COCINA - Hostelería
Escuela de Hosteleria de Islantilla
2022.10 - 2023.06
PINCHE DE COCINA
Barcelo Isla Canela
2022.06 - 2022.09
AYUDANTE DE CAMARERO
Alimentación Orta
2022.02 - 2022.04
PINCHE DE COCINA
Grand Puerto Antilla
2021.08 - 2021.09
SECUNDARIA - ciencias
I.E.S Guadiana
2014.09 - 2019.06
PRIMARIA -
C.E.I.P Padre Jesus
2007.09 - 2014.06