Ho lavorato in un magazzino per 2 anni e in un ristorante italiano a Tregnago (Verona) per alcuni mesi. Dopo essermi trasferito a Barcellona, ho trovato lavoro come cameriere nella catena alberghiera "Soho House". Ho buone competenze trasversali e capacità di adattamento a diversi contesti lavorativi. Ottime capacità nel lavoro di squadra per il raggiungimento degli obiettivi. Spiccate abilità comunicative e relazionali grazie al mio carattere razionale e pacato. Grande dinamismo e precisione, legati ad una particolare attenzione ai dettagli. Atteggiamento positivo e ottimista.
-Gestione dello stress
-Relazione e problem solving con il cliente
-Preparazione e sistemazione dei tavoli
-Accoglienza dei clienti
-Servizio al tavolo
-Servizio di apertura dei vini
- Organizzare e ruotare le scorte di prodotti sugli scaffali del magazzino e sulle aree di stoccaggio (sistema di stoccaggio verticale e orizzontale - Modula)
- Consegnare prodotti e materiali dal magazzino.
- Stabilizzare e ordinare accuratamente i prodotti per il carico.
- Prelievo e imballaggio
- Bolla di consegna - documento di trasporto
- Avvio delle missioni per l'evasione degli ordini.
- Etichettatura di scatole, articoli, scaffalature e aree di stoccaggio in funzione di un sistema organizzativo completo delle scorte.
- Conoscenza della tecnologia dei database informatici e dei software di gestione, come Microsoft Navision, Microsoft Excell, Microsoft Word.
-Mantenimento di un'area di lavoro pulita e sicura.
Tutto questo mi ha permesso di acquisire capacità manageriali e organizzative, essendo responsabile degli ordini di refeeling. Oltre a una buona gestione di responsabilità e stress.
-Predisporre i tavoli per ridurre i tempi di attesa.
-Consegnare cibo e bevande ai tavoli in modo tempestivo.
-Mantenere un atteggiamento sempre educato e professionale
-Affrontare rapidamente i problemi per migliorare l'esperienza del cliente e, se necessario, interpellare i supervisori per la risoluzione.
-Riempire i contenitori dei condimenti e dei tovaglioli durante i periodi di inattività.
-Presentare i menu per rispondere alle domande sulle voci del menu e dare consigli.
-Comunicare con il personale di cucina per rimanere aggiornati sulla disponibilità dei prodotti e sui tempi di attesa dei clienti.
-Mantenere un aspetto professionale in ogni momento, rispettando le linee guida sull'abbigliamento stabilite dalla direzione.
-Mantenere sempre ordinata e organizzata l'area di lavoro, pulendo i banconi e rimuovendo i piatti sporchi dal tavolo.
-Set-up tavolo
-Inglese
-Spagnolo
-Creativo
-Positivo e professionale
Luogo di nascita: Soave (VR)
Hobby: Calciatore, Lettura autobiografica, Fotografia
Data di nascita: 17.01.2002