Resumen profesional
Profesional con gran experiencia y excelentes dotes de gestión y dirección. Cuento con conocimientos especializados para optimizar procesos, reducir costes y maximizar la rentabilidad. Destaco por mi capacidad de liderazgo para sacar lo mejor de cada empleado.
Datos destacados
29
29
years of professional experience
6
6
years of post-secondary education
Experiencia
Director regional
Stiqk Process
Madrid, MD
09.2012 - 11.2025
- Consultor, Auditor y Formador para Cadenas Hoteleras, a nivel nacional e internacional, dedicado al análisis, evaluación y formación de equipos con el objetivo de mejorar la calidad del departamento de Housekeeping, mediante la implementación de sistemas y procesos.
- Verificación del cumplimiento de las políticas y los procedimientos internos.
- Coordinación de las tareas del equipo de trabajo y seguimiento de su desempeño.
- Supervisión de la selección, la capacitación y el desarrollo de nuevo personal.
- Identificación de oportunidades de mejora en los procesos.
- Planificación, dirección y control de las operaciones diarias.
- Adopción de nuevas formas de trabajo y prácticas ágiles a nivel organizacional.
- Aplicación de políticas de seguridad y procedimientos de prevención.
- Desarrollo de competencias y habilidades para la administración y la gestión operativa.
- Identificación de riesgos y resolución de obstáculos y problemas presentados.
- Evaluación de la viabilidad de proyectos, coordinación y seguimiento de su ejecución.
- Implementación de sistemas de gestión automatizados.
- Comunicación regular con los clientes y resolución de incidencias.
- Implementación de programas de capacitación y desarrollo profesional del personal.
- Establecimiento de políticas de calidad y servicio al cliente para mejorar la satisfacción.
Gobernante Corporativo
Grupo Sherco
Madrid, MD
06.2009 - 09.2012
- Realización aperturas de hotel y adaptación y formación de los equipos de pisos, a toda la cartera de cliente.
- Creación de turnos de trabajo y vacaciones.
- Revisión y corrección del trabajo realizado por el personal a cargo.
- Elaboración de inventarios sobre necesidades de los diferentes departamentos.
- Selección y control de uso de equipos, máquinas y útiles propios de limpieza.
- Implantación de protocolos de protección ante amenazas víricas y bacteriológicas.
- Organización y atención al cliente del departamento de pisos.
- Gestión del presupuesto del departamento.
- Coordinación con otros departamentos para asegurar la satisfacción total del cliente.
- Resolución de problemas y quejas de clientes de manera eficaz y profesional.
- Realización de auditorías internas para evaluar y mejorar procesos operativos.
- Implementación de protocolos de seguridad y salud en el trabajo.
- Creación de manuales de procedimientos para estandarizar las operaciones y el servicio.
- Capacitación continua del personal sobre las mejores prácticas en hospitalidad y servicio al cliente.
- Gestión de inventarios de suministros, equipos y ropa de cama en el establecimiento.
- Elaboración de informes detallados sobre el desempeño operativo y sugerencias de mejora.
- Desarrollo de estrategias para la reducción de costos operativos sin comprometer la calidad.
- Supervisión y control de calidad en la limpieza y mantenimiento de las instalaciones.
- Supervisión del cumplimiento de los estándares de limpieza y calidad de los diferentes hoteles.
- Gestión de inventarios y realización de pedidos de productos.
- Control del cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.
- Resolución de problemas relativos a las tareas y el personal a cargo.
- Identificación de deficiencias de calidad o rendimiento.
Gobernante Ejecutivo
Grupo Eurostars
Madrid, MD
11.2008 - 05.2009
- Apertura Hotel Eurostars Madrid Tower . Apertura de Hotel y gestión integral del departamento.
- Creación de turnos de trabajo y vacaciones.
- Revisión y corrección del trabajo realizado por el personal a cargo.
- Elaboración de inventarios sobre necesidades del departamento.
- Selección y control de uso de equipos, máquinas y útiles propios de limpieza.
- Implantación de protocolos de protección ante amenazas víricas y bacteriológicas.
- Organización y atención al cliente del departamento de pisos.
- Gestión del presupuesto del departamento.
- Realización de auditorías internas para evaluar y mejorar procesos operativos.
- Supervisión y control de calidad en la limpieza y mantenimiento de las instalaciones.
- Implementación de KPI, análisis de indicadores y toma de decisiones para aumentar el rendimiento.
- Identificación de problemas de rendimiento e implementación de medidas correctivas.
- Revisión de los espacios intervenidos para controlar la calidad del trabajo.
- Resolución de problemas relativos a las tareas y el personal a cargo.
- Control del cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.
- Gestión de inventarios y realización de pedidos de productos.
- Supervisión del equipo de trabajo para garantizar el cumplimiento de los estándares de limpieza.
- Planificación y asignación de las tareas del personal de limpieza.
- Supervisión de las operaciones de limpieza y mantenimiento.
- Coordinación con otros departamentos para asegurar la satisfacción total del cliente.
- Gestión de inventarios de suministros, equipos y ropa de cama en el establecimiento.
- Creación de manuales de procedimientos para estandarizar las operaciones y el servicio.
- Resolución de problemas y quejas de clientes de manera eficaz y profesional.
Gobernante Ejecutivo
Hilton Valencia
Madrid, MD
05.2006 - 11.2008
- Apertura de ambos Hoteles Hilton Valencia y Hilton Madrid Airport. Gestión integral del departamento de pisos.
- Creación de turnos de trabajo y vacaciones.
- Revisión y corrección del trabajo realizado por el personal a cargo.
- Elaboración de inventarios sobre necesidades del departamento.
- Revisión de perfiles de posibles candidatos para el área de limpieza y apoyo en los procesos de entrevista.
- Selección y control de uso de equipos, máquinas y útiles propios de limpieza.
- Organización y atención al cliente del departamento de pisos.
- Gestión del presupuesto del departamento.
- Realización de auditorías internas para evaluar y mejorar procesos operativos.
- Supervisión y control de calidad en la limpieza y mantenimiento de las instalaciones.
- Capacitación continua del personal sobre las mejores prácticas en hospitalidad y servicio al cliente.
- Diseño e implementación de programas de lealtad y satisfacción del cliente.
- Resolución de problemas y quejas de clientes de manera eficaz y profesional.
- Creación de manuales de procedimientos para estandarizar las operaciones y el servicio.
- Desarrollo de estrategias para la reducción de costos operativos sin comprometer la calidad.
- Coordinación con otros departamentos para asegurar la satisfacción total del cliente.
- Elaboración de informes detallados sobre el desempeño operativo y sugerencias de mejora.
- Supervisión de las operaciones de limpieza y mantenimiento.
- Control del cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.
- Identificación de deficiencias de calidad o rendimiento.
- Desarrollo del plan estratégico, y seguimiento de su implementación.
- Implementación de KPI, análisis de indicadores y toma de decisiones para aumentar el rendimiento.
- Gestión eficaz de presupuestos y de los recursos disponibles de la empresa.
- Supervisión de procesos de calidad para garantizar la satisfacción del cliente.
Gobernante Ejecutivo
The Stein Group Hotels
Europa, Europa
11.2000 - 05.2006
- Realización de aperturas de Hotel e implantación de toda la gestión y operativa en base a la política corporativa de la cadena en diferentes Hoteles. Londres, Ámsterdam, Florencia y Málaga.
- Revisión de perfiles de posibles candidatos para el área de limpieza y apoyo en los procesos de entrevista.
- Selección y control de uso de equipos, máquinas y útiles propios de limpieza.
- Control del cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.
- Gestión de inventarios y realización de pedidos de productos.
- Supervisión de las operaciones de limpieza y mantenimiento.
- Coordinación con otros departamentos para asegurar la satisfacción total del cliente.
- Desarrollo de estrategias para la reducción de costos operativos sin comprometer la calidad.
- Organización de turnos y horarios del personal a cargo para asegurar cobertura completa.
- Participación en la planificación y diseño de espacios para mejorar la experiencia del cliente.
- Creación de manuales de procedimientos para estandarizar las operaciones y el servicio.
- Negociación con proveedores para la adquisición de suministros a precios competitivos.
- Resolución de problemas y quejas de clientes de manera eficaz y profesional.
- Supervisión y control de calidad en la limpieza y mantenimiento de las instalaciones.
- Realización de auditorías internas para evaluar y mejorar procesos operativos.
- Gestión del presupuesto del departamento.
- Identificación de deficiencias de calidad o rendimiento.
- Desarrollo del plan estratégico, y seguimiento de su implementación.
- Implementación de KPI, análisis de indicadores y toma de decisiones para aumentar el rendimiento.
- Gestión eficaz de presupuestos y de los recursos disponibles de la empresa.
- Supervisión de procesos de calidad para garantizar la satisfacción del cliente.
- Ajuste y optimización de los procesos operativos.
Recepcionista
Hotel Safari
Playa de Gandía, VC
03.1998 - 09.2000
- Funciones de recepción y auditor de noche.
- Gestión de reservas, ofreciendo en todo momento un servicio de calidad.
- Registro de pagos de estancias, emisión de facturas y control de documentación contable.
- Gestión de las quejas y dudas de los huéspedes para asegurar una estancia satisfactoria.
- Orientación e información a visitantes sobre servicios y localidades cercanas.
- Ejecución de procesos de check-in y check-out en establecimientos hoteleros.
Camarero de Pisos, Valet y Butler
The Stein Group Hotels
Londres, Uk
07.1996 - 08.1998
- Funciones propias como camarera de Pisos, Valet y funciones de servicio de mayordomía.
- Preparación de habitaciones ante la llegada de nuevos clientes.
- Cumplimiento de protocolos y estándares de limpieza del establecimiento.
- Manejo adecuado de los productos de limpieza y de los equipos y herramientas.
- Realización de trabajos periódicos y programados de limpieza profunda de áreas específicas.
- Cumplimiento de protocolos de higiene y seguridad en todas las áreas asignadas.
Formación
Máster - Gestión y Dirección Hotelera
11.2008 - 11.2010
Diplomatura - Turismo
09.1997 - 10.2000
Profesor - curso de departamento de pisos
09.2006 - 05.2007
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Buena comunicación
- Responsabilidad y compromiso
- Confiabilidad y seriedad
- Iniciativa
- Liderazgo
- Resolución de problemas
- Supervisión de personal
- Toma de decisiones
- Coordinación de equipos
- Comunicación asertiva
Idiomas
Español
Lengua materna
Italiano
Intermedio
B1
Inglés
Avanzado
C1
Cronología
Director regional - Stiqk Process
09.2012 - 11.2025
Gobernante Corporativo - Grupo Sherco
06.2009 - 09.2012
Gobernante Ejecutivo - Grupo Eurostars
11.2008 - 05.2009
S.E.A.S University - Máster, Gestión y Dirección Hotelera
11.2008 - 11.2010
Universidad la Florida - Profesor, curso de departamento de pisos
09.2006 - 05.2007
Gobernante Ejecutivo - Hilton Valencia
05.2006 - 11.2008
Gobernante Ejecutivo - The Stein Group Hotels
11.2000 - 05.2006
Recepcionista - Hotel Safari
03.1998 - 09.2000
U.P.V. - Diplomatura, Turismo
09.1997 - 10.2000
Camarero de Pisos, Valet y Butler - The Stein Group Hotels
07.1996 - 08.1998