DAVID VARELA LÓPEZ

• Participación activa en reuniones de planificación de tareas de bodega.
• Realización de labores de limpieza y mantenimiento de las áreas de trabajo.

• Atención y servicio al cliente.
• Colaboración con los diferentes departamentos de la empresa.
• Atención telefónica y gestión del correo electrónico de la empresa.

• Atención a los clientes en el restaurante para asegurar una experiencia agradable.
• Toma de pedidos y entrega de platos según las solicitudes de los comensales.
• Colaboración en la limpieza y mantenimiento de las mesas y el espacio del comedor.
• Apoyo en la organización de los utensilios y la vajilla en la barra.
• Reposición de productos en estanterías y aseguramiento de su disponibilidad.
• Asistencia en la preparación de bebidas y platos sencillos durante el servicio.
• Seguimiento de los estándares de higiene y limpieza en el área de trabajo.
• Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio rápido y eficiente.
• Atención y servicio al cliente.
• Trabajo en equipo para facilitar el cumplimiento de objetivos.

• Atención a los clientes en el café y servicio de pedidos.
• Mantenimiento y limpieza de la zona de trabajo para asegurar las condiciones de higiene y calidad.
• Cobro a los clientes usando los diferentes métodos disponibles y manejo de la caja registradora.
• Apertura y cierre del local, ordenando la sala, la barra y el almacén, antes y después de cada turno.
• Atención al cliente en barra y mesa, preparando y sirviendo los productos solicitados.
• Trabajo en equipo con compañeros para ofrecer un buen servicio.
• Control de la caja y cobro de los pedidos realizados.
• Preparación de bebidas y platos sencillos según el menú.
• Reposición de mercancía en estanterías y vitrinas del café.
• Colaboración en la limpieza y organización del local.
• Manejo de la vajilla y utensilios en la barra de trabajo.

Realicé en esta empresa las prácticas del ciclo de Hostelería

• Control de la vajilla utilizada y limpieza tras cada servicio.
• Recepción de pedidos de clientes y anotación en el sistema.
• Soporte en la reposición de mercancía en la estantería del restaurante.
• Mantenimiento de la limpieza en la barra y las mesas del local.
• Colaboración en la preparación de platos siguiendo las recetas establecidas.
• Atención a clientes en el establecimiento durante el servicio.