Darwin Aldana

desarrolle mis labores correspondientes como militar en la base militar de Tolemaida obteniendo mi conducta excelente y varias condecoraciones al merito y valentía militar donde logre acumular un total de 5 cursos

.rescatista

.paracaidista

.escolta

.curso de medusa nivel 9 en agua

.manejo de armas de uso civil y militar

• Entrenamiento y ejercitación constante por medio de equipos y tácticas militares diversas.

era el encargado de desarrollar labores de renovación y/o construcción también tenia que calcular el material y tiempo que se implementaría en la labor hasta dar por terminado el trabajo

• Organización de los espacios de trabajo, almacenamiento, carga y descarga y de los accesos a la obra.
• Petición, recepción y organización de los suministros de materiales.
• Coordinación con las empresas subcontratadas.
• Replanteos de las unidades de obra.
• Vigilancia del cumplimiento de las medidas de salud y seguridad.
• Control diario a pie de obra de las tareas y los plazos en los procesos de ejecución.

• Coordinación y supervisión del equipo de camareros para garantizar un servicio de calidad.
• Capacitación continua al personal sobre nuevas técnicas de servicio al cliente.
• Elaboración de la oferta de menús, cartas, platos del día y sugerencias del chef.
• Repaso de cubiertos, platos y vasos, y reposición de aparadores, vitrinas y estantes.
• Colaboración con la gerencia para definir objetivos de ventas y estrategias de marketing.
• Supervisión del montaje de mesas para números elevados de comensales en eventos y celebraciones.
• Atención personalizada a clientes para manejar solicitudes especiales y quejas.
• Estricto cumplimiento de las medidas de limpieza, higiene y cuidado del establecimiento.

• Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
• Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
• Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
• Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
• Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
• Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
• Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
• Colaboración con el equipo de cocina.
• Resolución de problemas y quejas de clientes.
• Reposición de cubiertos y platos.
• Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
• Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
• Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
• Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
• Gestión del inventario y reposición de suministros.
• Ejecución del servicio de manera cualificada, autónoma y responsable.