Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Cronología
Receptionist
Dababy yajara Urbina Perez

Dababy yajara Urbina Perez

ESTEPONA,Malaga

Resumen profesional

Responsable del servicio de barra de restaurantes y bares con gran vocación por la atención al cliente y el trabajo de hostelería. Muy profesional para la elaboración de todo tipo de cócteles, siguiendo las recetas con precisión. Busco un puesto que me permita desarrollar aún más mis habilidades.

Auxiliar de cocina con gran motivación y capacidad para trabajar bajo presión y en entornos concurridos. Cuento con excelentes habilidades de comunicación y organización y con una fuerte ética de trabajo. Quisiera sumarme a un equipo talentoso y adquirir más experiencia en el sector gastronómico.

Datos destacados

6
6
years of professional experience

Experiencia

Ayudante de barra

Carlomi SL
Puerto Banús , Malaga
04.2021 - 01.2025
  • Mantenimiento del área de trabajo en óptimas condiciones de higiene.
  • Preparación de salsas y aliños de acuerdo a las indicaciones de cocina.
  • Organización del office, asegurando un flujo eficiente de utensilios.
  • Limpieza de mostradores y superficies para evitar cualquier tipo de contaminación.
  • Apoyo a otros equipos de trabajo durante las horas de mayor afluencia de clientes.
  • Mantenimiento de un ambiente de trabajo limpio y organizado, cumpliendo con las normas de higiene.
  • Asistencia en la preparación de salsas y bases para la elaboración de distintos platos.
  • Cumplimiento de protocolos de seguridad alimentaria y personal en todo momento.
  • Pelado y picado de verduras para preparar platos.
  • Desinfección y limpieza profunda de vajilla y utensilios de cocina.
  • Lavado de la vajilla, la cristalería y los utensilios de cocina y comedor.
  • Asistencia en la recepción y almacenamiento de mercancías, siguiendo los estándares de calidad.

Cuidadora de personas mayores a domicilio

Privado
San Pedro de Alcántara , Malaga
01.2019 - 01.2021
  • Seguimiento de las instrucciones dadas por los familiares o responsables de la persona mayor.
  • Implementación de actividades diseñadas para estimular la memoria y funciones cognitivas.
  • Acompañamiento en actividades recreativas y ejercicios físicos adaptados a la edad y condición.
  • Preparación de alimentos y apoyo en la ingesta a personas que no pueden comer por sí mismas.
  • Apoyo en la movilidad dentro y fuera del hogar, incluyendo traslados y paseos.
  • Asistencia en la administración de medicamentos prescritos por profesionales de la salud.
  • Estímulo de la realización de actividades diarias adecuadas a la condición de la persona.

Formación

Eso
Colegio bautista
04.2017

Enfatiza tus habilidades clave

  • Manipulación de alimentos
  • Asistencia en cocina
  • Manipulación de productos químicos peligrosos
  • Puntualidad y responsabilidad
  • Manejo de bandeja
  • Protocolos de desinfección
  • Visión competente
  • Gestión de inventario
  • Dinamismo y energía
  • Técnicas de preparación
  • Preparación de cócteles
  • Control de órdenes
  • Escucha activa
  • Seguridad e higiene alimentaria
  • Flexibilidad de horarios
  • Disponibilidad horaria
  • Actitud de servicio
  • Trabajo en equipo
  • Amplia disponibilidad horaria
  • Preparación de cafés e infusiones
  • Contribución al equipo
  • Capacidad multitarea
  • Alto nivel de eficiencia
  • Procedimientos de limpieza
  • Habilidades multitarea

Cronología

Ayudante de barra

Carlomi SL
04.2021 - 01.2025

Cuidadora de personas mayores a domicilio

Privado
01.2019 - 01.2021

Eso

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