Cristopher Morales Sanchez
Resumen profesional
Una persona que busca seguir aprendiendo de el arte culinario, un ayudante de cocina con experiencia en muchos tipos de cocina, destaco por mis habilidades de preparación de alimentos y mi rapidez al aprendizaje a nuevos platos gastronómicos, deseo formar parte de un equipo donde pueda ayudar con mis habilidades, donde pueda seguir aprendiendo y donde nos podamos apoyar todos en equipo por que un equipo de trabajo no es solo un trabajo son una familia.
Datos destacados
3
3
years of post-secondary education
3
3
years of professional experience
Experiencia
Cocinero
Boracay
Marbella, Málaga
2023.05 - 2023.08
Como único cocinero mis cargos eran:
- Elaboración de platos.
- Elaboración de postres.
- Mantenimiento y limpieza de cocina y utensilios.
- Encargado de lista de falta de alimentos para la preparación de platos diarios.
Ayudante de cocina
La tartana
Marbella, Málaga
2024.02 - 2024.08
- Mi trabajo era ayudar en la elaboración de platos bajo la supervisión de encargados en cocina.
- Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Encargado de la limpieza y mantenimiento al finalizar el día laboral.
Ayudante de cocina
La Sacristia
Marbella, Málaga
2025.08 - 2025.10
- Responsable de ayudar a la preparación de platos.
- Limpieza de utensilios y cocina completa.
- Ayudante de la preparación de platos fríos.
- Responsable de cortes de carne y mariscos.
Ayudante de cocina avanzado
Stake house Latablita
La cala de Mijas, Málaga
2025.11 - 2026.06
- Colaboración en el diseño de nuevos platos, postres y propuestas culinarias.
- Responsable de limpieza al cierre de horario laboral.
- Elaboración de varios tipos de cortes a variedades distintas de carnes.
- Elaboración de distintos tipos de postres.
- Preparación de inicio del día laboral tanto utensilios como platos fríos.
- Preparación y cocción de carnes a la parrilla.
- Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente.
- Parrillero.
Formación
Bachillerato con especialización en informática - Especialización en informática
Unidad Educativa Ecuatoriana Austriaca
Pedro carbo 2017.02 - 2020.02
Enfatiza tus habilidades clave
- Puntualidad y responsabilidad
- Rapidez y eficiencia
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Limpieza y orden
- Preparación de alimentos
- Resolución de problemas
- Creación de recetas
- Seguimiento de recetas
- Compromiso con el cliente
- Trabajo en equipo
Idiomas
Español
Nativo
C2
Inglés
Intermedio
B1
Cronología
Ayudante de cocina avanzado
Stake house Latablita
2025.11 - 2026.06
Ayudante de cocina
La Sacristia
2025.08 - 2025.10
Ayudante de cocina
La tartana
2024.02 - 2024.08
Cocinero
Boracay
2023.05 - 2023.08
Bachillerato con especialización en informática - Especialización en informática
Unidad Educativa Ecuatoriana Austriaca
2017.02 - 2020.02