Cristina Balsalobre Román
Resumen profesional
Ofrezco una actitud positiva y un compromiso con el buen ambiente laboral y la satisfacción del cliente.
Datos destacados
2
2
years of professional experience
Experiencia
Camarera
MERCADO DE CORREOS
Murcia, Murcia
2022.07 - Actual
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Preparación y gestión de eventos privados.
- Gestión de reservas.
- Preparación de servicio de barra y carga de cámaras con rotación de fechas.
- Control de bandeja.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Preparación de la sala por turnos.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
- Cobro de cuentas, manejo de efectivo y tarjetas de crédito.
- Manejo de TPV y Cashdro.
- Participación en la formación de nuevos camareros.
- Resolución de problemas y quejas de clientes.
- Recomendaciones sobre el menú y la carta de vinos.
Camarera y cocinera
KFC MONTEVIDA
Murcia , La Alberca
2020.12 - 2022.07
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
- Resolución de problemas y quejas de clientes.
- Ejecución del servicio de manera cualificada, autónoma y responsable.
- Producción de platos siguiendo recetas estandarizadas o utilizando recetas propias.
- Almacenamiento de los alimentos con su respectivo rotulado de producción y vencimiento.
- Verificación de las caducidades y control de la correcta rotación de los productos.
- Control de la conservación y el aprovechamiento de los productos disponibles.
- Elaboración de platos, salsas, aliños y postres de acuerdo a las indicaciones del establecimiento.
Camarera y cocinera
TELEPIZZA
Murcia, El Palmar, Murcia
2020.07 - 2020.12
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Gestión de pedidos en el local.
- Gestión de pedidos a domicilio.
- Resolución de problemas.
- Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
- Elaboración de pizzas, salsas y postres de acuerdo a las indicaciones del establecimiento.
- Verificación de las caducidades y control de la correcta rotación de los productos.
- Verificación del funcionamiento del equipamiento de cocina y reporte de cualquier anomalía.
- Creación y adaptación de platos para dietas específicas y alergias.
Formación
Enfermería - Ciencias de la Salud
UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SAN ANTONIO (UCAM)
Murcia, MU 09/2023 -
GS de Anatomía Patológica y Citodiagnóstico - Ciencias de la Salud
ÍES RAMON Y CAJAL
Murcia 09/2021 - 06/2023
Bachillerato Trilingüe - Ciencias
IES Marqués de los Vélez
Murcia 09/2018 - 06/2020
Enfatiza tus habilidades clave
- Puntualidad y responsabilidad
- Rapidez y eficacia
- Comunicación efectiva
- Organización y priorización de tareas
- Dinamismo e iniciativa
- Versatilidad y polivalencia
- Amabilidad y simpatía
- Trabajo en equipo eficiente
- Buena presencia
- Capacidad de adaptación
Idiomas
Francés
Intermedio avanzado
B2
Inglés
Intermedio
B1
Cronología
Camarera
MERCADO DE CORREOS
2022.07 - Actual
Camarera y cocinera
KFC MONTEVIDA
2020.12 - 2022.07
Camarera y cocinera
TELEPIZZA
2020.07 - 2020.12
Bachillerato Trilingüe - Ciencias
IES Marqués de los Vélez
09/2018 - 06/2020
GS de Anatomía Patológica y Citodiagnóstico - Ciencias de la Salud
ÍES RAMON Y CAJAL
09/2021 - 06/2023
Enfermería - Ciencias de la Salud
UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SAN ANTONIO (UCAM)
09/2023 -