Resumen profesional
Profesional con mas de 7 años de experiencia en gestión de equipos y operaciones en el sector de hostelería. Como subgerente, lidere equipos de hasta 30 personas, asegurando la excelencia en la atención al cliente, el control de costes y el cumplimiento de objetivos de ventas. Busco trasladar mis competencias de liderazgo, gestión de stock y optimización de procesos al sector retail.
Datos destacados
9
9
years of professional experience
Experiencia
encargado / subgerente
Burger King
Ferrol, GA
04.2018 - Actual
- Atención cordial a clientes, garantizando su satisfacción y su consecuente fidelización.
- Planificación y asignación de tareas al personal a cargo.
- Supervisión del orden, la limpieza y el buen estado de las instalaciones.
- Solución de incidencias e inconvenientes, y apoyo a todas las áreas.
- Programación de horarios, turnos y cargas de trabajo del personal.
- Control de caja, arqueos y cierre diario.
- Supervision y coordinación de un equipo de 26 personas, asegurando productividad y cumplimientos de objetivos.
Camarero de barra
El Jardin
Ferrol, Galicia
07.2025 - 09.2025
- Servicio y cobro al cliente de bebidas y alimentos en barra.
- Organización y preparación de la barra antes de la apertura del establecimiento.
- Reposición de bebidas en cámaras de frío y expositores.
Repartidor de paquetería
Manpower
Oleiros, Galicia
09.2021 - 09.2021
- Contacto con los clientes para confirmar su disponibilidad y el lugar de entrega.
- Conducción del vehículo siguiendo las rutas establecidas.
- Localización del material en el almacén y carga en el vehículo de reparto.
- Entrega de los productos en forma rápida, segura y puntual.
Peon de albañileria
Ayuntamiento de Ares
Ares, Galicia
09.2016 - 02.2017
- Manejo de mezcla de cemento y hormigón para la construcción de cimientos.
- Colocación de ladrillos y bloques siguiendo diseños específicos.
Formación
ESO -
Enfatiza tus habilidades clave
- Motivación y liderazgo
- Control de Inventario y aprovisionamiento
- Atención y fidelización de clientes
- Resolución de problemas
- Supervisión de tareas
Cronología
Camarero de barra - El Jardin
07.2025 - 09.2025
Repartidor de paquetería - Manpower
09.2021 - 09.2021
encargado / subgerente - Burger King
04.2018 - Actual
Peon de albañileria - Ayuntamiento de Ares
09.2016 - 02.2017
Cpi Conde De Fenosa - ESO,