Ayudante de cocina
Casa suncia
Gijon, Asturias
07.2025 - Actual
- Conocimientos basicos de la cocina
- Realización de mise en place
- Realización de todo tipo de caldos/salsas
- Experiencia en la partida de entradas/fríos (adaptación y ganas de aprender otras partidas)
- Conocimientos de las nuevas tecnologias en cocina ( sifón, ronner, sous vide...)
- 3 años de experiencia en cocina