Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Idiomas
Cronología
Disponibilidad
Generic
Codou Mbow

Codou Mbow

Zaragoza,Torrero

Resumen profesional

Ayudante de cocina con experiencia. Destaco por mis habilidades para el uso de equipos, la aplicación de buenas prácticas de manipulación y la asistencia a chefs en la preparación de platos, cumpliendo instrucciones con precisión y autonomía. Busco un puesto de trabajo en un establecimiento serio. Profesional con gran experiencia y excelentes dotes de gestión y dirección. Cuento con conocimientos especializados para optimizar procesos, reducir costes y maximizar la rentabilidad. Destaco por mi capacidad de liderazgo para sacar lo mejor de cada empleado.

Datos destacados

3
3
years of professional experience

Experiencia

Ayudante de cocina

Cafetera laurel
Zaragoza, Zaragoza
12.2021 - 08.2024
  • Mantenimiento de la limpieza y organización en la cocina.
  • Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
  • Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
  • Mantenimiento y cuidado del equipo y utensilios de cocina.
  • Participación en la rotación de turnos y tareas en la cocina.
  • Preparación de ingredientes y alimentos para cocinar o hacer presentaciones de platos fríos.
  • Limpieza de mostradores y superficies para evitar cualquier tipo de contaminación.
  • Mantenimiento de la cocina en perfecto estado de limpieza y desinfección.
  • Preparación de platos para dietas especiales y alergias alimentarias.

Formación

Profesional - Cocina básico

Fondation tranvía
Las fuentes?
03.2021

Enfatiza tus habilidades clave

  • Limpieza y orden
  • Trabajo en equipo
  • Capacidad de trabajar en equipo
  • Rapidez y eficacia
  • Profesionalidad y responsabilidad
  • Especialista en [Platos]
  • Técnicas de cocina [Tipo]
  • Atención al cliente
  • Seguridad e higiene alimentaria
  • Uso profesional de utensilios de cocina
  • Procedimientos de limpieza

Idiomas

Español
Intermedio avanzado (B2)
B2
Francés
Experto (C2)
C2

Cronología

Ayudante de cocina

Cafetera laurel
12.2021 - 08.2024

Profesional - Cocina básico

Fondation tranvía

Disponibilidad

Lunes
Martes
Miércoles
Jueves
Viernes
Sábado
Domingo
Mañana
Tarde
Noche
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