Carlos Andres Soto Rivera
Torrevieja
Resumen profesional
Soy una persona versátil y capaz de simultanear varias tareas. Con amplia experiencia en entornos laborales en los que se valora el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Me caracterizo por mi dinamismo, proactividad y entusiasmo. Poseo buenos conocimientos digitales.
Ayudante de cocina entusiasta y adaptable. Cuento con conocimientos básicos en técnicas de cocina y soy capaz de aprender rápidamente en entornos de ritmo rápido, trabajando eficazmente bajo presión. Busco una oportunidad laboral en la que poner a prueba todo mi potencial.
Datos destacados
1
1
year of post-secondary education
3
3
years of professional experience
Experiencia
Auxiliar de cocina
Mirador Trujillo
Trujillo, colombia
2025.03 - 2026.02
- Preparación y condimentación de las comidas, siguiendo las recetas establecidas por el superior.
- Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina antes, durante y al finalizar cada turno.
- Control de stock y seguimiento de las necesidades de abastecimiento de materia prima e insumos.
- Asistencia en la recepción y almacenamiento adecuado de mercancías y suministros.
- Contribución en la mejora continua de procesos y métodos de trabajo en la cocina.
- Colaboración en la elaboración de menús y platos especiales bajo supervisión.
- Apoyo a otros equipos de trabajo durante las horas de mayor afluencia de clientes.
Camarero
Café Trujillo
Trujillo, Colombia
2023.01 - 2025.02
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Resolución de problemas y quejas de clientes.
- Participación en la formación de nuevos camareros.
- Elaboración de inventarios y pedidos de suministros necesarios.
- Colaboración con el equipo de cocina.
- Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
Formación
Sena
Colombia 2023.01 - 2023.11
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Aprendizaje continuo
- Responsabilidad y puntualidad
- Adaptabilidad
- Atención al cliente
- Preparación de alimentos
- Apoyo a las labores de cocina
- Capacidad multitarea
- Limpieza y orden
Idiomas
Español
Idioma nativo
Inglés
Principiante
A1
Francés
Básico
A2
Cronología
Auxiliar de cocina
Mirador Trujillo
2025.03 - 2026.02
Camarero
Café Trujillo
2023.01 - 2025.02
Sena
2023.01 - 2023.11