Benedicto Rodriguez Chavez
Cordoba,Andalucía
Resumen profesional
Profesional responsable y con marcadas dotes de liderazgo. Me comprometo con la planificación precisa del trabajo, la gestión eficiente de los empleados y la resolución proactiva de los problemas. Deseo incorporarme a un puesto en el que pueda aportar mis conocimientos y aptitudes. Tengo buena capacidad para adaptarme a todo tipo de entornos y aportar siempre lo mejor de mí. Me caracterizo por mi facilidad para el trabajo en equipo y mi entusiasmo por aprender y desarrollar mis habilidades.
Datos destacados
10
10
years of professional experience
Experiencia
Encargado general
Grupo Chiquita de Quini
Cordoba , Cordoba
09.2025 - 02.2026
- Control de inventarios, verificación de stock y de su reabastecimiento.
- Resolución rápida y efectiva de cualquier incidencia suscitada en las áreas de trabajo a cargo.
- Comunicación, trato con proveedores y negociación de condiciones.
- Fomento de un excelente servicio al cliente para asegurar su satisfacción y preferencia.
Camarero de barra
KonQ
Cordoba, Andalucía
12.2024 - 08.2025
- Servicio y cobro al cliente de bebidas y alimentos en barra.
- Servicio de atención al cliente en barra, asesorándolo sobre los productos disponibles.
- Colaboración con el resto del equipo para lograr el correcto desarrollo del servicio.
- Control de la satisfacción del cliente con el servicio, brindando un excelente nivel de atención.
Encargado de turno
Hï Ibiza
Ibiza, Islas Baleares
05.2024 - 11.2024
- Supervisión y seguimiento del proceso de reposición de stock.
- Fidelización de clientes, y resolución rápida y efectiva de sus problemas.
- Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo para cumplir con las normativas.
- Aseguramiento de la calidad del servicio al cliente a través de estándares de la empresa.
Camarero encargado de terraza y bar
Grupo Alejandro Montoro
Cordoba , Andalucía
12.2023 - 05.2024
- Resolución de conflictos entre el personal o con clientes, manteniendo un ambiente agradable.
- Organización de eventos y promociones especiales para atraer y fidelizar a la clientela.
- Diseño y actualización de la carta de bebidas y menús, en línea con las preferencias del cliente.
- Recepción de proveedores y control de calidad de los productos recibidos.
- Coordinación de horarios y turnos del personal a cargo para optimizar la atención al cliente.
Camarero de sala en restaurante con rango
Grupo Gongora
Cordoba, Andalucía
09.2022 - 12.2023
- Coordinación con el equipo de cocina para garantizar tiempos de espera mínimos.
- Realización de cursos de formación en enología y maridaje para mejorar la experiencia del cliente.
- Creación de un ambiente acogedor y profesional para los comensales, optimizando la disposición del salón.
- Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.
Camarero de sala en restaurante con rango
Grupo Sojo
Cordoba, Andalucia
08.2021 - 06.2022
- Coordinación con el equipo de cocina para garantizar tiempos de espera mínimos.
- Realización de cursos de formación en enología y maridaje para mejorar la experiencia del cliente.
- Organización de la logística para servicios de catering externo, garantizando la calidad del servicio.
Encargado de tienda
Top Queens
Cordoba, Andalucía
02.2017 - 01.2018
- Control del ingreso y la salida de los productos del almacén de la tienda.
- Responsable de la gestión del establecimiento, incluida la apertura y el cierre, y su organización.
- Control del orden y la limpieza de la tienda, la renovación de cartelería y de escaparates.
Encargado de tienda
Nothingham
Pozoblanco , Andalucía
03.2016 - 01.2017
- Control del ingreso y la salida de los productos del almacén de la tienda.
- Responsable de la gestión del establecimiento, incluida la apertura y el cierre, y su organización.
- Control del orden y la limpieza de la tienda, la renovación de cartelería y de escaparates.
Formación
Grado en Interiorismo - Arquitectura
Escuela de Arte de Sevilla
Sevilla06.2022
Bachillerato -
ÍES Antonio María Calero
Pozoblanco 06.2015
Secundaria -
ÍES Los Pedroches
Pozoblanco06.2012
Primaria -
CEIP Manuel Cano Damián
Pozoblanco06.2007
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Actitud abierta y empática
- Atención al detalle
- Toma de decisiones
- Resolución eficaz de problemas
- Liderazgo
Idiomas
Inglés
Intermedio avanzado (B2)
B2
Cronología
Encargado general
Grupo Chiquita de Quini
09.2025 - 02.2026
Camarero de barra
KonQ
12.2024 - 08.2025
Encargado de turno
Hï Ibiza
05.2024 - 11.2024
Camarero encargado de terraza y bar
Grupo Alejandro Montoro
12.2023 - 05.2024
Camarero de sala en restaurante con rango
Grupo Gongora
09.2022 - 12.2023
Camarero de sala en restaurante con rango
Grupo Sojo
08.2021 - 06.2022
Encargado de tienda
Top Queens
02.2017 - 01.2018
Encargado de tienda
Nothingham
03.2016 - 01.2017
Grado en Interiorismo - Arquitectura
Escuela de Arte de Sevilla
Bachillerato -
ÍES Antonio María Calero
Secundaria -
ÍES Los Pedroches
Primaria -
CEIP Manuel Cano Damián