Encargado general
Cafeína Croché
San Lorenzo de El Escorial, Madrid
01.2008 - Actual
- Control de inventarios, verificación de stock y de su reabastecimiento.
- Resolución rápida y efectiva de cualquier incidencia suscitada en las áreas de trabajo a cargo.
- Comunicación, trato con proveedores y negociación de condiciones.
- Control del mantenimiento del orden y la limpieza de las instalaciones y equipos.
- Seguimiento de las actividades diarias para garantizar que se cumpla el plan de trabajo establecido.
- Fomento de un excelente servicio al cliente para asegurar su satisfacción y preferencia.
- Verificación de la disponibilidad de recursos materiales para el desempeño de las tareas.
- Control de caja, ingresos en bancos, preparación de documentación y otras tareas administrativas.
- Revisión semanal de las horas y los trabajos realizados por cada empleado.
- Planificación y organización de los recursos necesarios para realizar las tareas.
- Programación regular de tareas y organización de la carga de trabajo.
- Elaboración y propuesta de estrategias para mejorar aspectos como la productividad y la eficacia.
- Control del cumplimiento de los procedimientos, protocolos y políticas de la empresa.
- Mantenimiento de la calidad del trabajo y de la operativa eficiente y rentable del negocio.
- Desarrollo de estrategias para el cumplimiento de los objetivos mensuales generales y por áreas.
- Supervisión de la selección de recursos humanos y de las instancias de capacitación.
- Aplicación de las normas de seguridad y salud para garantizar el correcto desempeño de las actividades.
- Control del cumplimiento efectivo de los estándares de calidad de la empresa.
- Coordinación eficaz de equipos interdisciplinarios de más de [Número] personas.
- Análisis de indicadores de productividad y elaboración de reportes para la dirección.
- Negociación con proveedores para obtener mejores condiciones de compra.
- Implementación de estrategias para alcanzar los objetivos de ventas establecidos.
- Planificación de horarios de trabajo para asegurar la cobertura necesaria.
- Implementación de medidas de ahorro para reducir costes operativos.
- Elaboración de reportes de gestión y rendimiento para la dirección.
- Supervisión de equipos de trabajo para garantizar la eficiencia operativa.
- Manejo de quejas y sugerencias de clientes para mejorar el servicio.
- Coordinación de actividades diarias y asignación de tareas específicas.
- Control de inventarios para asegurar la disponibilidad de productos.
- Cumplimiento de las normativas de seguridad y salud en el trabajo.
- Supervisión del orden, la limpieza y el buen estado de las instalaciones.
- Atención cordial a clientes, garantizando su satisfacción y su consecuente fidelización.
- Supervisión del equipo de trabajo para garantizar la productividad y eficiencia.
- Supervisión del reclutamiento y selección de nuevo personal, y de sus capacitaciones.