ARANZAZU RODRIGUEZ FERNANDEZ
Resumen profesional
Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.
Datos destacados
27
27
years of professional experience
Experiencia
Ayudante de cocina y Repostera
COM.B. EUREKA 15
Ponferrada, León
2022.02 - Actual
- Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
- Colaboración en el control de stock de productos y en la elaboración de listas de compras.
- Asistencia en la decoración y presentación de platos para garantizar la calidad visual.
- Elaboración de salsas y fondos bajo la dirección del cocinero principal.
- Apoyo en la elaboración de platos fríos y calientes bajo supervisión del chef.
- Preparación de ingredientes y alimentos para cocinar o hacer presentaciones de platos fríos.
- Elaboración de todo tipo de repostería, bollería dulce y salada, pastelería fina antigua y moderna.
- Manejo de técnicas avanzadas de decoración de repostería fina.
Recolector de frutas y verduras
VILLANUEVA & COSEX, S.A.
Ponferrada, León
2022.10 - 2022.11
- Recolección de distintos tipos de frutas y verduras.
Recolector de frutas y verduras
C. JORNADAS REALES VALDERREY VAZQUEZ JOSE
Ponferrada, León
2022.08 - 2022.09
- Recolección de distintos tipos de frutas y verduras.
Gerente de tienda
Propia
Ponferrada, León
2018.11 - 2022.06
- Responsable de la gestión del establecimiento, incluida la apertura y el cierre, y su organización.
Limpiador
BURGER Y PIZZAS BYP, S.L.
Ponferrada, León
2000.09 - 2004.09
- Realización de tareas de limpieza y mantenimiento de instalaciones.
Personal de limpieza
BUILDING SPORT NUTRICION, S.L.
Ponferrada, León
1995.09 - 1995.11
- Limpieza de las áreas asignadas, siguiendo el plan de trabajo y utilizando productos específicos.
Enfatiza tus habilidades clave
- Puntualidad y responsabilidad
- Trabajo en equipo
- Adaptabilidad
- Rapidez y eficiencia
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Manipulación de alimentos
- Pasión por la cocina
- Perfil colaborativo
- Capacidad multitarea
- Creación de recetas
- Manejo de fogones y plancha
- Preparación de alimentos
- Almacenamiento y conservación de alimentos
Cronología
Recolector de frutas y verduras
VILLANUEVA & COSEX, S.A.
2022.10 - 2022.11
Recolector de frutas y verduras
C. JORNADAS REALES VALDERREY VAZQUEZ JOSE
2022.08 - 2022.09
Ayudante de cocina y Repostera
COM.B. EUREKA 15
2022.02 - Actual
Gerente de tienda
Propia
2018.11 - 2022.06
Limpiador
BURGER Y PIZZAS BYP, S.L.
2000.09 - 2004.09
Personal de limpieza
BUILDING SPORT NUTRICION, S.L.
1995.09 - 1995.11