Andres Figueroa
Valencia
Resumen profesional
Caraqueño con una sólida trayectoria internacional que incluye vivencias formativas en Argentina y Estados Unidos. Estas experiencias me han permitido desarrollar una capacidad de adaptación excepcional y una mentalidad resolutiva ante cualquier entorno multicultural.
Cuento con experiencia comprobada en cocinas de alto volumen y locales de comida rápida (ChabadUF y Hookah Shawarma), donde me he destacado por mi rapidez, eficiencia bajo presión y polivalencia. Soy una persona proactiva, inteligente y altamente productiva, enfocada en mantener la calidad del servicio y la limpieza impecable, incluso en los momentos de mayor afluencia. Busco aportar mi energía y capacidad de trabajo en equipo para garantizar una experiencia operativa de excelencia.
Datos destacados
6
6
years of professional experience
13
13
years of post-secondary education
Experiencia
Ayudante de Cocina y Operaciones
ChabadUF
Gainesville, Florida
2020.07 - 2020.12
- Preparación ágil de alimentos a gran escala para eventos estudiantiles de alta concurrencia, manteniendo estándares de calidad en un entorno de ritmo rápido.
- Gestión integral del área de servicio: organización de mesas, atención directa a estudiantes y distribución eficiente de platos durante las horas pico.
- Optimización del tiempo en tareas de limpieza profunda y desinfección (vajilla, utensilios y áreas de cocina), asegurando un flujo constante de trabajo bajo presión.
- Apoyo multifuncional en el mantenimiento y organización del centro para garantizar una experiencia óptima para los comitentes.
Operador de Cocina y Servicio al Cliente
Hookah Shawarma
Caracas, Miranda
2025.01 - 2026.01
- Preparación técnica y despacho ágil de shawarmas, montado de pinchos y platos de comida rápida bajo estándares de alta rotación.
- Control de tiempos de cocción y preparación en momentos de máxima afluencia, garantizando un servicio rápido y eficiente bajo presión.
- Atención directa al cliente en barra y mesa, gestionando pedidos y resolución de dudas con una actitud orientada al servicio.
- Responsable del mantenimiento integral de la higiene en el área de cocina y salón, cumpliendo estrictamente con las normas de seguridad alimentaria.
Formación
Bachiller en Ciencias - Educación Media General.
Colegio el Peñon
Caracas 2008.08 - 2018.08
6 semestres aprobados - Estudios en Administración de Empresas de Diseño
Universidad Nueva Esparta
Caracas 2018.09 - 2021.06
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Capacidad de aprendizaje
- Seriedad y puntualidad
- Buena capacidad de adaptación
- Eficiencia y responsabilidad
- Resolución de problemas
- Resistencia al estrés
- Atención al detalle y minuciosidad
- Disponibilidad horaria
- Cumplimiento de objetivos
- Profesionalidad y responsabilidad
- Mantenimiento y limpieza
- Actitud positiva
- Responsabilidad y eficiencia
- Resistencia física
Idiomas
Español
Nativo
C2
Inglés
Avanzado
C1
Disponibilidad
Lunes
Martes
Miércoles
Jueves
Viernes
Sábado
Domingo
Mañana
Tarde
Noche
Desliza el dedo para ver más
Cronología
Operador de Cocina y Servicio al Cliente
Hookah Shawarma
2025.01 - 2026.01
Ayudante de Cocina y Operaciones
ChabadUF
2020.07 - 2020.12
6 semestres aprobados - Estudios en Administración de Empresas de Diseño
Universidad Nueva Esparta
2018.09 - 2021.06
Bachiller en Ciencias - Educación Media General.
Colegio el Peñon
2008.08 - 2018.08