Andrea Kirner
Náquera ,Valencia
Resumen profesional
Profesional con una excelente capacidad de organización y amplia experiencia profesional. Me caracterizo por ser una persona muy trabajadora, y por ofrecer una buena atención al cliente, incluyendo la solución de posibles incidencias. En busca de una nueva oportunidad laboral con la que desarrollar mi carrera.
Datos destacados
17
17
years of professional experience
Experiencia
Empresario independiente
Oliver Bistro S.L.
Paterna, Valencia
02.2018 - 10.2025
- Aseguramiento de la conformidad con regulaciones locales e internacionales.
- Diseño e implementación de sistemas de control de calidad de productos o servicios.
- Administración de recursos financieros, incluyendo presupuestos y flujo de efectivo.
- Realización de estudios de mercado para identificar nuevas oportunidades de negocio.
- Coordinación de proyectos especiales, desde la concepción hasta su finalización.
Empresario independiente
Fiesta Food
Valencia , Valencia
05.2017 - 01.2018
- Aseguramiento de la conformidad con regulaciones locales e internacionales.
- Diseño e implementación de sistemas de control de calidad de productos o servicios.
- Administración de recursos financieros, incluyendo presupuestos y flujo de efectivo.
- Coordinación de proyectos especiales, desde la concepción hasta su finalización.
- Realización de estudios de mercado para identificar nuevas oportunidades de negocio.
- Formación continua del personal para mejorar habilidades y competencias.
- Manejo de crisis, incluida la resolución de conflictos internos y externos.
Jefe de sala
Alpin panorama hotel Hubertus
Brunico, Italia
12.2009 - 10.2016
- Verificación del orden, la limpieza y la correcta presentación de la sala para el servicio.
- Control de pedidos, comandas, inventarios, facturación, cierres de caja y stock de menaje.
- Creación y organización de los equipos de trabajo y cuadrantes de personal.
- Recepción, bienvenida y acomodo de los clientes.
- Comunicación con otros departamentos como cocina y recepción, asegurando la coordinación eficaz entre las diferentes áreas.
- Dirección y supervisión del servicio según los estándares de la empresa.
- Definición y supervisión del cumplimiento de los diferentes protocolos de actuación del servicio antes, durante y después del mismo.
- Negociación con proveedores para la adquisición de productos de calidad.
- Capacitación y desarrollo de habilidades del equipo de sala.
- Gestión integral del equipo de sala, asegurando un servicio de calidad al cliente.
Profesora de educación secundaria y bachillerato
Escuela de formación profesional y técnica
Levice, Eslovaquia
09.2009 - 09.2012
- Planificación, preparación y desarrollo de las clases lectivas.
- Seguimiento y evaluación del aprendizaje de los alumnos.
- Corrección de exámenes y trabajos.
- Diseño y preparación de recursos y materiales didácticos tanto en soporte convencional como digital.
- Desarrollo de actividades relacionadas con la tutoría de los alumnos.
- Participación en el diseño curricular adaptado a las necesidades del alumnado.
- Desarrollo de estrategias de evaluación continua para el seguimiento del rendimiento académico.
- Creación de material didáctico adaptado a diferentes estilos de aprendizaje.
Gerente de transporte
Hudos s.r.o
Bardejov , Eslovaquia
07.2008 - 09.2008
- Asistencia a los equipos, orientándolos para realizar su trabajo de una manera más eficiente.
- Toma de decisiones en materia de recursos humanos, materiales y financieros.
- Coordinación operativa para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad.
- Optimización de la cadena de suministro para reducir costes y mejorar eficiencias.
- Negociación de contratos con proveedores y clientes clave.
- Comunicación regular con los clientes y resolución de incidencias.
- Planificación, dirección y control de las operaciones diarias.
Formación
Máster - Enseñanza de idiomas
Universidad Constantino el Filósofo
Nitra05.2009
Enfatiza tus habilidades clave
- Resolución de problemas
- Motivación e iniciativa
- Capacidad de organización
- Liderazgo y responsabilidad
- Excelentes habilidades de comunicación
- Proactividad y dinamismo
- Habilidades comerciales
- Desarrollo empresarial
- Adaptabilidad y flexibilidad
Idiomas
Italiano
Experto (C2)
C2
Español
Avanzado (C1)
C1
Ruso
Intermedio (B1)
B1
Inglés
Intermedio (B1)
B1
Alemán
Básico (A2)
A2
Eslovaco
Lengua materna
Checo
Avanzado (C1)
Cronología
Empresario independiente
Oliver Bistro S.L.
02.2018 - 10.2025
Empresario independiente
Fiesta Food
05.2017 - 01.2018
Jefe de sala
Alpin panorama hotel Hubertus
12.2009 - 10.2016
Profesora de educación secundaria y bachillerato
Escuela de formación profesional y técnica
09.2009 - 09.2012
Gerente de transporte
Hudos s.r.o
07.2008 - 09.2008
Máster - Enseñanza de idiomas
Universidad Constantino el Filósofo