Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Idiomas
Cronología
Generic

Alejandro Rosa

Resumen profesional

Persona trabajadora y comprometida con experiencia en apoyo a la producción de pan y repostería, manejo de insumos y limpieza de equipo de panadería. Cuento con habilidades en la manipulación de hornos, batidoras y otros utensilios, asegurando el cumplimiento de normas de higiene. Deseo integrarme a un equipo de panaderos donde pueda aportar mi esfuerzo y continuar aprendiendo.

Ayudante de panadería con experiencia en amasado, moldeado y horneado de distintos tipos de pan. Me caracterizo por mi organización, rapidez y atención a los detalles en la elaboración de productos de panadería. Busco formar parte de una empresa donde mi dedicación y ganas de aprender sean valoradas.

Ayudante de panadero con conocimientos en preparación de masas, fermentación y horneado de pan artesanal e industrial. Me destaco por mi destreza manual, puntualidad y capacidad para trabajar en equipo en entornos de alta demanda. Busco una oportunidad en una panadería o cafetería donde pueda aplicar mis habilidades y seguir desarrollándome en el oficio.

Profesional con gran motivación y experiencia probada en el sector minorista. Sólidas habilidades de venta, actitud orientada al servicio y enfoque analítico para resolver los problemas de los clientes. Conocimiento de técnicas de venta y con gran capacidad de adaptación a las tendencias del mercado.

Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.

Persona versátil y capaz de simultanear varias tareas. Con amplia experiencia en entornos laborales en los que se valora el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Me caracterizo por mi dinamismo, proactividad y entusiasmo. Poseo buenos conocimientos digitales. Busco desarrollarme profesionalmente.

Estudiante de [Área de conocimiento] con un gran interés en [Producto o Servicio]. Tengo buena capacidad para adaptarme a todo tipo de entornos y aportar siempre lo mejor de mí. Me caracterizo por mi facilidad para el trabajo en equipo y mi entusiasmo por aprender y desarrollar mis habilidades. En busca de una oportunidad laboral en la que adquirir más experiencia.

Datos destacados

17
17
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education

Experiencia

Ayudante de panadero

panaderia gazpachito S.LU unipersonal
isla cristina, AN
06.2016 - 12.2024
  • Preparación de ingredientes y amasado para diferentes panes.
  • Manejo de maquinaria industrial de panadería para realizar las tareas de elaboración.
  • Limpieza y desinfección de utensilios tras finalizar la elaboración y el horneado del pan.
  • Labores de apoyo en la organización de la producción diaria.
  • Cumplimiento de las normas de manipulación de alimentos, higiene y salud.
  • Colaboración en la elaboración de productos horneados propios.
  • Control de insumos en el área de trabajo y del inventario en el almacén.
  • Control de calidad de los productos terminados antes de su salida al mercado.
  • Mantenimiento preventivo básico de equipos y herramientas de panificación.
  • Organización y limpieza del área de trabajo, incluyendo utensilios y maquinaria utilizada.

Recolector de frutas y verduras

C-jornadas reales martin ortiz jose antonio
Lepe, Huelva
04.2017 - 05.2017
  • Recolección de distintos tipos de frutas y verduras.
  • Selección de frutas y verduras listas para recolectar según las indicaciones recibidas.
  • Uso de herramientas manuales para la recolección de frutas y verduras.
  • Mantenimiento en buen estado de las herramientas de trabajo.
  • Uso de los métodos de corte y recolección más adecuados para cada producto.
  • Transporte de las herramientas y equipos de recolección, como escaleras y contenedores.

Ayudante de panadería

horno villablanquero.S.L
Huelva, Huelva
03.2017 - 04.2017
  • Limpieza y organización del área de trabajo y zonas comunes.
  • Mantenimiento y limpieza de los utensilios y las máquinas de trabajo.
  • Asistencia al maestro panadero en sus tareas diarias.
  • Amasado y cocción de productos de panadería y pastelería.
  • Preparación de panes, bases, cremas y rellenos de tortas.
  • Gestión del almacenamiento adecuado de las materias primas.
  • Llenado de formularios de control de recepción y entrega de productos.
  • Seguimiento de los protocolos de inocuidad alimentaria.
  • Control de calidad e inspección de productos terminados antes de su venta.
  • Apoyo en la atención al cliente y en la gestión de pedidos especiales.
  • Ajuste de temperaturas y tiempos en hornos para la cocción óptima de productos.
  • Cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria en la cocina.

Camarero de barra

santana morgado francisco jose
Lepe, Huelva
06.2016 - 08.2016
  • Servicio y cobro al cliente de bebidas y alimentos en barra.
  • Limpieza y mantenimiento de los insumos de trabajo y de la barra.
  • Preparación de cafés, infusiones, batidos y bebidas sin alcohol.
  • Organización y preparación de la barra antes de la apertura del establecimiento.
  • Reposición de bebidas en cámaras de frío y expositores.
  • Bienvenida a los clientes y despedida cordial a su retiro.
  • Servicio de bebidas alcohólicas, decantación de vino y tirado de cerveza de barril.
  • Apoyo en la apertura o el cierre del local, según el turno de trabajo asignado.
  • Servicio de atención al cliente en barra, asesorándolo sobre los productos disponibles.
  • Colaboración con el resto del equipo para lograr el correcto desarrollo del servicio.
  • Control de inventario y manejo de stock de los productos del área.
  • Elaboración de cócteles con y sin alcohol disponibles en la carta.
  • Cumplimiento de las normas y prácticas de seguridad e higiene del sector.
  • Atención de solicitudes especiales de clientes para garantizar su satisfacción.

Mozo de almacén y carretillero

jornadas reales frutas frayma
Lepe, Huelva
03.2016 - 05.2016
  • Coordinación con otros departamentos, mejorando la comunicación y el flujo de trabajo.
  • Mantenimiento básico de las carretillas elevadoras y otro equipo de trabajo.
  • Organización y clasificación de productos en el almacén, optimizando el espacio y la accesibilidad.
  • Cumplimiento de normas de seguridad en el trabajo, previniendo accidentes en el almacén.
  • Mantenimiento de la limpieza y orden en el área de trabajo, mejorando la eficiencia operativa.
  • Colaboración en el embalaje y etiquetado de productos para su envío.
  • Participación en inventarios periódicos, contribuyendo a la precisión en el control de existencias.
  • Organización y clasificación de productos en el almacén para optimizar espacios.
  • Asistencia en la gestión de devoluciones, facilitando el proceso para clientes y proveedores.
  • Implementación de mejoras en procesos logísticos, optimizando tiempos y recursos en el almacén.
  • Uso eficiente de carretillas elevadoras en la movilización de cargas pesadas.

Ayudante de panadería

panaderia la bella S.L
Lepe, Huelva
12.2011 - 07.2015
  • Limpieza y organización del área de trabajo y zonas comunes.
  • Mantenimiento y limpieza de los utensilios y las máquinas de trabajo.
  • Asistencia al maestro panadero en sus tareas diarias.
  • Amasado y cocción de productos de panadería y pastelería.
  • Preparación de panes, bases, cremas y rellenos de tortas.
  • Cumplimiento del plan de producción diario establecido.
  • Gestión del almacenamiento adecuado de las materias primas.
  • Seguimiento de los protocolos de inocuidad alimentaria.
  • Control de calidad e inspección de productos terminados antes de su venta.
  • Ajuste de temperaturas y tiempos en hornos para la cocción óptima de productos.
  • Cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria en la cocina.
  • Colaboración en la gestión de inventarios y pedido de suministros.

Camarero de restaurante

bar restaurante atlantico
Lepe, Huelva
12.2010 - 01.2011
  • Traslado de platos desde la cocina o bar hasta las mesas asignadas.
  • Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.
  • Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
  • Recogida y limpieza de mesas conforme a los procedimientos establecidos.
  • Preparación de las mesas y disposición de la vajilla, platos, servilletas y elementos decorativos.
  • Mantenimiento del restaurante y sus equipos limpios y ordenados.
  • Anotación de los pedidos de los clientes y traslado a cocina de forma precisa y puntual.
  • Realización de las tareas de apertura asignadas como armado de mesas y limpieza de espacios.
  • Resolución de dudas y asesoramiento a los clientes sobre todo lo relativo al servicio.
  • Atención a reclamaciones de clientes de manera profesional y eficaz para su satisfacción.
  • Ejecución de tareas de apertura y cierre del restaurante, incluyendo caja.
  • Participación en la formación de nuevos camareros, incluyendo protocolos de servicio.

Carpintero metálico

carpinteria metalica daniel
03.2008 - 08.2008
  • Supervisión de equipos de trabajo en proyectos de montaje estructural.
  • Instalación de cerramientos, barandillas y escaleras de metal.
  • Coordinación con otros profesionales en la construcción para la integración de componentes metálicos.
  • Cumplimiento de normativas de seguridad y calidad en procesos de soldadura.
  • Realización de mantenimiento preventivo y correctivo en estructuras metálicas.
  • Manejo de maquinaria de corte y conformado de metales.
  • Aseguramiento de la calidad de los acabados en trabajos de carpintería metálica.

Formación

graduado en educacion segundaria obligatoria -

I.E.S La arboleda
Lepe, H
09.2007 - 07.2011

Enfatiza tus habilidades clave

  • Ganas de trabajar
  • Trabajo en equipo
  • Puntualidad
  • Orden y limpieza
  • Responsabilidad y seriedad
  • Responsabilidad y compromiso
  • Disponibilidad para turnos
  • Manipulación de alimentos
  • Persona ordenada
  • Capacidad de adaptación
  • Tolerancia a la presión
  • Tratamiento adecuado del producto
  • Trabajo bajo presión
  • Persona organizada y responsable
  • Creatividad e iniciativa
  • Destreza manual
  • Actitud proactiva
  • Manejo de equipo de obrador
  • Control de materias primas
  • Actitud positiva
  • Amabilidad y simpatía
  • Buena presencia
  • Capacidad de escucha
  • Excelente comunicación
  • Cumplimiento de metas
  • Dinamismo e iniciativa

Idiomas

Español
Idioma nativo
Portugués
Principiante
A1
Inglés
Principiante
A1

Cronología

Recolector de frutas y verduras

C-jornadas reales martin ortiz jose antonio
04.2017 - 05.2017

Ayudante de panadería

horno villablanquero.S.L
03.2017 - 04.2017

Ayudante de panadero

panaderia gazpachito S.LU unipersonal
06.2016 - 12.2024

Camarero de barra

santana morgado francisco jose
06.2016 - 08.2016

Mozo de almacén y carretillero

jornadas reales frutas frayma
03.2016 - 05.2016

Ayudante de panadería

panaderia la bella S.L
12.2011 - 07.2015

Camarero de restaurante

bar restaurante atlantico
12.2010 - 01.2011

Carpintero metálico

carpinteria metalica daniel
03.2008 - 08.2008

graduado en educacion segundaria obligatoria -

I.E.S La arboleda
09.2007 - 07.2011
Alejandro Rosa