Aldemar Agudelo Alzate
Resumen profesional
Profesional con más de 20 años de experiencia en el sector cárnico, realizando tareas de manipulación, preparación, clasificación, envazado y control de productos cárnicos. Acostumbrado a trabajar con rapidez, organización y atención al detalle. Comprometido y con facilidad para el trabajo en equipo.
Datos destacados
1
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Language
24
24
years of professional experience
Experiencia
Peón de carnicería
Cufres
Gijón, Asturias
09.2024 - 07.2026
- Preparación y corte de la carne: despiece de ternera y cerdo.
- Limpieza y mantenimiento general del área de trabajo.
- Operario de embazado.
- Control, recepción y organización de materias primas.
- Clasificación y separación manual de productos elaborados.
- Conducción de carretillas y demás vehículos necesarios para mover y ordenar el material y la mercancía.
- Carga y descarga de materiales y herramientas necesarias para realizar las tareas.
Líder de producción
Frigori Valle S.A.S
Guadalajara de Buga, Valle del Cauca
01.2003 - 07.2023
- Operario de producción en matadero con experiencia adquirida en toda la línea de producción hasta llegar a la sala de deshuece y terminado del producto cárnico.
- Deshuesador de ganado bovino, caprino y cerdo.
- Porcionador de carne de cerdo y res.
Formación
Bachiller -
Ángel Cuadros
ColombiaEnfatiza tus habilidades clave
- Compromiso y responsabilidad
- Destreza manual
- Puntualidad
- Seguimiento de instrucciones de trabajo
- Adaptación a distintas tareas
- Trabajo en equipo
- Rapidez en el trabajo
Idiomas
Español
Principiante
Cronología
Peón de carnicería
Cufres
09.2024 - 07.2026
Líder de producción
Frigori Valle S.A.S
01.2003 - 07.2023
Bachiller -
Ángel Cuadros