Alba Roda Fernández
cordoba
Resumen profesional
Soy un profesional con experiencia en la gestión de equipos y atención al cliente en el sector de la hostelería. Destaco por mi capacidad para trabajar bajo presión, mi agilidad y dinamismo, y mi habilidad en la preparación del servicio. Busco seguir desarrollándome en este entorno. Personal de hostelería con años de experiencia en el sector. Eficaz en la atención amable, la gestión de comandas y la coordinación con el personal de cocina para cumplir con los pedidos a tiempo y según los requisitos de los clientes. Deseo brindar un servicio de calidad y excelencia desde un nuevo puesto.
Datos destacados
4
4
Languages
1
1
Certification
4
4
years of professional experience
Experiencia
Encargada de camareros
Mediterranea catering
Cordoba
2026.06 - Actual
- Supervisión y apoyo en las responsabilidades asignadas a los camareros.
- Control de los niveles de stock de bebidas alcohólicas y no alcohólicas en el almacén.
- Coordinación, dirección y motivación del equipo.
- Amplia experiencia en labores de servicio de bar y cafetería.
- Preparación de las mesas y colocación de cubiertos antes de la llegada de los clientes.
- Reposición de artículos y productos necesarios para el funcionamiento diario de la zona de servicio a clientes.
- Registro de comandas en el sistema y preparación de la cuenta.
- Atención a clientes y toma de pedidos en la barra.
Camarera
Gran bar
Cordoba
2023.09 - 2026.06
- Apertura y cierre de local de acuerdo con las indicaciones recibidas.
- Organización de los espacios de servicio, como sala y terraza, antes de la apertura del restaurante.
- Atención a clientes y toma de pedidos en la barra.
- Mantenimiento del stock de productos necesarios en la barra.
Camarera de restaurante
El jardín del delirio
cordoba
2023.10 - 2024.09
- Bienvenida y acomodo de los comensales, y entrega de cartas y menús.
- Preparación diaria de las mesas y revisión de la vajilla y la cubertería.
- Entrega de cuentas y cobro a los clientes mediante el método de pago elegido.
- Excelente atención a los clientes en todo momento.
- Preparación de bebidas simples, como té, café y jugos.
- Recogida rápida y eficiente de platos, y limpieza de mesas.
- Uso de dispositivos electrónicos para la toma de comandas.
Camarera de cafetería
Cafeteria San Andres
cordoba
2022.04 - 2023.09
- Manejo de bandeja, servicios de desayunos y comidas, preparar y montar mesas. Servicio al cliente, cobro, barra.
Formación
Doble grado psicología -
UNED
Sevilla Sep 2023 - Actual
Educacion Secundaria Obligatoria -
Colegio Seneca
cordoba Sep 2015 - Jun 2019
Bachillerato Ciencias salud -
Ces López de vega
cordoba Sep 2019 - Jun 2021
Grado superior en educación infantil -
Centro privado María inmaculada
cordoba Sep 2021 - Jun 2023
Enfatiza tus habilidades clave
- Trato amable al cliente
- Adaptación al trabajo bajo presión
- Agilidad y dinamismo
- Persona disciplinada
- Coordinación de tareas
- Preparación de cócteles
- Gestión de equipos
- Dominio de [idioma]
- Diploma de Manipulador de alimentos
- Planificación de turnos
- Puntualidad y responsabilidad
- Buena presencia
- Rapidez y eficiencia
- Servicio en barra
- Manejo de bandeja
- Trabajo en grandes eventos
Idiomas
Español
Idioma nativo
Inglés
Intermedio
B1
Alemán
Intermedio
B1
Portugués
Básico
A2
Diplomas
- Permiso B
Cronología
Encargada de camareros
Mediterranea catering
2026.06 - Actual
Camarera de restaurante
El jardín del delirio
2023.10 - 2024.09
Camarera
Gran bar
2023.09 - 2026.06
Camarera de cafetería
Cafeteria San Andres
2022.04 - 2023.09
Grado superior en educación infantil -
Centro privado María inmaculada
Sep 2021 - Jun 2023
Bachillerato Ciencias salud -
Ces López de vega
Sep 2019 - Jun 2021
Educacion Secundaria Obligatoria -
Colegio Seneca
Sep 2015 - Jun 2019
Doble grado psicología -
UNED
Sep 2023 - Actual