Alaa Alsadi

Me llamo Alaa Alsadi, tengo 39 años. Vivo con mi esposa “Jenny” y tengo una hija “Maya” de 12 años. Llevo solo 5 meses en España y cuento con permiso de trabajo vigente. He trabajado en varios restaurantes y bares durante más de diez años. Empecé a trabajar en el sector de la gastronomía en 2011 como barman y camarero durante mis estudios universitarios en Santiago de Chile. Fue entonces cuando aprendí los fundamentos del trabajo en la cocina. En 2019 me mudé a Suecia y en 2021 empecé a trabajar como chef en Schnitzelplatz Lagerhuset. Durante los cuatro años que trabaje en Schnitzelplatz, he desarrollado mis habilidades como chef, he aprendido nuevas técnicas de cocina, he colaborado con el desarrollado de menús, preparado diversas recetas y proporcionado una experiencia fluida para nuestros clientes, que en una noche ajetreada podían llegar a los 600 platos de comida. También era responsable de pedir nuevos productos y asegurarme de que nunca nos faltaran suministros de cocina, así como de limpiar y organizar el espacio de trabajo para optimizar el flujo de trabajo. Aprendo rápido y soy muy trabajador. Creo que la responsabilidad y la perseverancia son las herramientas más importantes para un buen trabajo. Tengo la capacidad de trabajar bajo presión y cumplir con los plazos. Soy flexible y trabajo de forma independiente. Tengo la capacidad de comunicarme de forma clara, precisa y convincente. Mi visión como profesional es aprender constantemente y mejorar lo que ya existe. Me encanta trabajar en equipo y forjar relaciones de colaboración con mis compañeros. Soy plenamente competente para desempeñar las funciones que se me confían y pongo toda mi energía en hacer un buen trabajo.

• Edad: 39
• Estado civil: Casado
• Hijos: 1
• Permiso de residencia y trabajo-España: Vigente
• Tarjeta de Identidad de Extranjero (TIE): Solicitada y en proceso
• Permisos de conducir: NO
• Expectativas salariales: 1750€-2000€ Mensual