Agustina Bolarín Guirado
Resumen profesional
Técnico de Laboratorio con más de 16 años de experiencia en el sector industrial y de calidad, especializado en extracciones y análisis de alimentos. Experta en técnicas instrumentales avanzadas (LC-MS/MS, GC-MS, HPLC, ICP-MS) y en la aplicación de normas de seguridad y calidad (ISO 17025, BPL, HACCP). Destaco por mi capacidad de aprendizaje continuo, compromiso y orientación a resultados en entornos de alta exigencia.
Datos destacados
15
15
years of professional experience
5
5
years of post-secondary education
Experiencia
Técnico de Laboratorio
Eurofins (Ecosur)
Lorquí, Murcia
03.2022 - 09.2025
- Extracciones de multirresiduos en alimentos mediante método QuEChERS.
- Extracción de compuestos polares y micotoxinas en distintas matrices (incluyendo especias).
- Extracción de métodos específicos (acrilamida, etu-ptu, alcaloides, quats, PCB´s, ditianona, hormonas, antibióticos).
- Ejecución de métodos HPLC (capsaicina, nitratos, limonina, conservantes, ácidos orgánicos).
- Preparación y extracción de aguas de consumo según protocolos normativos.
- Extracciones de metales en alimentos.
- Manejo experto de técnicas instrumentales avanzadas (LC-MS/MS, GC-MS, ICP-MS).
Técnico de Control de Calidad
Crown Food (Mivisa)
Las Torres de Cotillas, Murcia
06.2010 - 03.2022
- Control de calidad de productos terminados, asegurando el cumplimiento de normas especificación.
- Inspecciones rutinarias en procesos de termosellado, tapas peelseam, básicas y cordones.
- Verificación mediante equipos de visión artificial.
- Supervisión y gestión de documentación de calidad.
- Realización de ensayos técnicos de laboratorio para verificar composición y calidad.
- Registro de datos y uso de sistemas de gestión (SAP).
Formación
Técnico Superior en Análisis y Control de Calidad -
IES Juan Carlos I
01.2008 - 01.2010
Bachillerato - undefined
IES Felipe de Borbón
01.2005 - 01.2008
Enfatiza tus habilidades clave
- QuEChERS
- Compuestos polares
- Micotoxinas
- Metales
- Aguas de consumo
- Métodos HPLC
- LC-MS/MS
- GC-MS
- ICP-MS
- HPLC
- ISO 17025
- HACCP
- Buenas Prácticas de Laboratorio
- SAP
- Sistemas de gestión de calidad
Cronología
Técnico de Laboratorio
Eurofins (Ecosur)
03.2022 - 09.2025
Técnico de Control de Calidad
Crown Food (Mivisa)
06.2010 - 03.2022
Técnico Superior en Análisis y Control de Calidad -
IES Juan Carlos I
01.2008 - 01.2010
Bachillerato - undefined
IES Felipe de Borbón
01.2005 - 01.2008
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